Anda sedang mencari ide resep kue muso khas jambi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue muso khas jambi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue muso khas jambi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue muso khas jambi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Kue Muso Khas Jambi Kue muso adalah salah satu jajanan dari daerah jambi. Rasanya yg kenyal di bagian kulit. Dan lembut di bagian dalam dengan rasa wangi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue muso khas jambi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue muso khas jambi menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue muso khas jambi:
- Siapkan 250 gr tepung ketan
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Sediakan 2 sdm gula putih
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 25 gr coklat bubuk
- Ambil 175 ml air hangat
- Sediakan Bahan isian
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 200 gr gula putig(selera aja ya)
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 400 ml.santan(saya pakai kara 65 ml.di tambah air)
- Sediakan secukupnya Pasta pandan
Saat berwisata ke Jambi jangan lupa untuk cicipi aneka Penampilan kue ini terlihat seperti kue lumpang dari Palembang, bedanya kue muso memiliki kulit luar berwarna cokelat. Kue muso disajikan dengan bentuk mungil seperti mangkuk yang pinggirannya diberi tambahan cokelat padat. Bahan yang digunakan untuk membuat Makanan yang unik dan khas dari Jambi selanjutnya adalah kue kubang boyo. Nama kue ini sesuai dengan penampilannya yang mirip buaya.
Cara membuat Kue muso khas jambi:
- Campur semua bahan kulit,lalu tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bisa di bentuk…
- Oles cetakan dengan minyak sayur lalu ambil sedikit adonan bentuk bentuk dan tekan tekan adonan dengan cetakan kue talam tekan tekan hingga menyerupai mankok,cetakan kue talam
- Cara buat isian…campur semua bahan isian lalu aduk hingga gula larut lalu saring…tuang isian ke dalam cetakan kulit lalu kukus selama 25-30 menit api sedang
Kue khas Jambi yang pertama ada cepak kapung. Cepak kapung sendiri berbahan utama tepung Kue cepak kapung adalah salah satu kue legendaris yang masih digemari oleh masyarakat Jambi Serupa dengan kue cepak kapung, kue muso juga berbentuk bulat dengan isian di bagian tengahnya. Kue Muso merupakan makanan khas Jambi terakhir yang memiliki kemiripan dengan kue pie, dimana Kue Muso ini memiliki tampilan bentuk seperti mangkuk. Makanan ini terbuat dari bahan dasar coklat padat. Kemudian coklat itu menampung adonan ketan hijau ditengahnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue muso khas jambi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
