Pisang Goreng ala Thai
Pisang Goreng ala Thai

Lagi mencari inspirasi resep pisang goreng ala thai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang goreng ala thai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Pisang goreng adalah cemilan sore hari yang paling nikmat ditemani secangkir kopi hangat. Tapi kalau mulai bosan dengan resep pisang goreng yang tradisional. Pisang goreng krispy yang enak cocok untuk buka usaha ala enny tangerang!!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang goreng ala thai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pisang goreng ala thai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pisang goreng ala thai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pisang Goreng ala Thai menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pisang Goreng ala Thai:
  1. Siapkan 200 gr tepung beras
  2. Sediakan 4 sendok makan gula pasir
  3. Sediakan 100 ml air dingin atw secukup nya
  4. Siapkan 4 sendok makan wijen
  5. Sediakan 3 sendok makan kelapa parut
  6. Sediakan 3 batang pisang tanduk matang ukuran sedang

Setelah emas kecokelatan, tiriskan di atas. Ramai yang tercari cari resepi goreng pisang yang rangup kan? Kali ni saya nak kongsikan Resepi Pisang Goreng Crispy yang cukup mudah. Bahan yang digunakan serba ringkas sahaja.

Langkah-langkah menyiapkan Pisang Goreng ala Thai:
  1. Siapkan bahan2
  2. Campurkan bahan adonan kulit sampai kental Potong pisang menjadi 4 bagian, dan belah perbagiannya jadi 3 lapis tipis
  3. Goreng dalam minyak banyak sampai tenggelam dengan api kecil Agar adonan kulit bisa menjadi kering dan ter karamelisasi
  4. Pisang goreng ala Thai yg berwarna coklat gelap siyap di nikmati Rasa nya gurih karena campuran wijen dan kelapa parut, tapi juga legit dan kriuk akibat gula yg di goreng lama dgn api kecil

Saya sendiri pernah mencuba pelbagai resepi untuk menghasilkan. Pisang goreng ala Thailand ini agak sedikit berbeda dari pisang goreng yang biasa kita buat. Ternyata, dalam adonannya menggunakan kelapa parut serta wijen. Unlike regular Pisang Goreng or Pisang Goreng Kipas, Pisang Goreng Pasir is coated in bread crumb. Pisang Goreng Kremes is actually similar with regular Pisang Goreng with slightly different batter and frying method.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pisang goreng ala thai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!