Anda sedang mencari ide resep tumis tauge, tempe, kacang panjang dan telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tauge, tempe, kacang panjang dan telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tauge, tempe, kacang panjang dan telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis tauge, tempe, kacang panjang dan telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tumis kacang panjang tempe toge dele enak lainnya. Lihat juga resep Tumis Taoge Tahu Tempe Kacang Panjang enak lainnya. Tumis duo bawang dan cabe keriting hingga harum.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis tauge, tempe, kacang panjang dan telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Tauge, Tempe, Kacang panjang dan telur menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Tauge, Tempe, Kacang panjang dan telur:
- Sediakan 1 bgks Tauge
- Ambil 1 ikat Kacang Panjang
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Gunakan 1/4 papan tempe
- Ambil Bumbu iris :
- Ambil 3 bh cabe merah kriting
- Siapkan 3 bh cabe rawit
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Siapkan 1/4 Bawang bombay
- Sediakan Secukupnya penyedap, gula, garam
Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir. Pilih tauge tangkai panjang untuk tumisan ini, bukan tauge pendek yang biasa digunakan untuk soto dan rawon. Oseng Tahu Tempe Kacang Panjang enak lainnya.
Cara membuat Tumis Tauge, Tempe, Kacang panjang dan telur:
- Iris2 Kacang panjang dan tempe.
- Cuci tauge dan kacang panjang.
- Iris2 Bumbu. Setelah itu siapkan minyak sedikit.
- Tumis Bawang bombay, lalu bawang putih dan bawang merah. Setelah layu masukkan cabe. Biarkan sampai layu.
- Masukkan semua Bahan sayur (biar cepet 😂). Tumis sampai layu setelah itu beri air sedikit.
- Beri gula, garam dan penyedap secukupnyaa. Masukkan kuning telur sambil diaduk2 (supaya hancur).
- Biarkan sampai matang. Setelah itu angkat 😉. Simpel!
Masukkan tempe, air, kaldu bubuk, gula, garam, dan kecap. Masak hingga bumbu meresap, baru kemudian masukkan kacang panjang. Pastikan kalau kemampuan memasakmu sudah mumpuni. Lihat juga resep Tumis Ampela,kulit melinjo,toge kedelai dan tempe enak lainnya. Tumis tempe kacang panjang kecap adalah salah satu solusi cepat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis tauge, tempe, kacang panjang dan telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
