Sedang mencari ide resep ikan asin asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Asin Asam Manis khas Banjarmasin versi KETO enak lainnya. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Asin Asam Manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan asin asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan asin asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Asin Asam Manis menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Asin Asam Manis:
- Gunakan 300 gr ikan asin,bisa kakap,tenggiri,gabus atau peda
- Ambil 20 butir bawang merah,iris
- Ambil 10 bawang putih,iris
- Gunakan 5 buah tomat,belah 2 lalu potong2
- Siapkan 1 blok kecil asam jawa lumat dgn 100 ml air,peras ambil sarinya
- Gunakan 50 gula merah
- Sediakan 3 sdm gula putih
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 15 butir cabe rawit di iris
- Gunakan 150 ml air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Penyedap kaldu jamur
Cara membuat Asam manis ikan asin. Goreng ikan asin sampai kuning kecoklatan. Siapkan wajan dan beri minyak sayur untuk menumis. Ikan asin petai asam pedas manis belimbing wuluh.
Cara membuat Ikan Asin Asam Manis:
- Bersihkan ikan asin lalu potong sesuai selera,kemudian goreng sisihkan.
- Tumis bawang merah,bawang putih,cabe,tomat hingga harum,masukkan air asam jawa,gula,garam dan penyedap,tuang air biarkan mendidih masukkan ikan asin,masak sampai airnya berkurang dan mengental,tes rasa.
- Jika rasanya udah mantap,angkat..ikan asin asam manisnya siap disantap dgn nasi hangat..😊
Assalamualaikum warahmatullah wabarakatuh Pagi kali ini saya masak ikan patin yang gurih dan segar Membuat selera makan jadi bertambah. Belimbing wuluh adalah buah yang kaya manfaat. Temukan beberapa manfaat belimbing wuluh bagi tubuh di sini. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan asin asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
