Anda sedang mencari ide resep tumis asam manis belimbing wuluh, ikan asin & tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis asam manis belimbing wuluh, ikan asin & tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis asam manis belimbing wuluh, ikan asin & tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis asam manis belimbing wuluh, ikan asin & tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan asin petai asam pedas manis belimbing wuluh yuk! Bahan-bahan Ikan asin petai asam pedas manis belimbing wuluh. Lihat juga resep Ikan Asin Blimbing Wuluh enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis asam manis belimbing wuluh, ikan asin & tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Asam Manis Belimbing Wuluh, Ikan Asin & Tahu menggunakan 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Asam Manis Belimbing Wuluh, Ikan Asin & Tahu:
- Siapkan 6 potong ikan asin gabus, cuci & tiriskan lalu goreng kering
- Siapkan 2 buah tahu kuning, potong @6 potong lalu goreng setengah kering
- Sediakan 1 ikat kucai, siangi lalu potong 5cm
- Siapkan 15 buah belimbing wuluh, potong 2 serong
- Ambil 4 cm lengkuas, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk atau jamur
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Ambil 50 ml air
- Ambil secukupnya Minyak goreng (bekas goreng ikan asin & tahu)
- Sediakan Bumbu ulek kasar :
- Ambil 11 buah cabe rawit merah besar
- Ambil 3 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
Ikan layar pedas manis asam belimbing wuluh. foto: Instagram/@anie_saryono. Tumis bumbu halus bersama serai, belimbing wuluh, daun jeruk, daun bawang yg sudah diiris sampai harum lalu masukkan santan, tempe, tahu dan tongkol. Masak sampai mendidih dan kuah matang. Setelah mendidih, masukkan ikan dan cabai rawit utuh, bumbui garam dan gula, aduk rata.
Langkah-langkah membuat Tumis Asam Manis Belimbing Wuluh, Ikan Asin & Tahu:
- Tumis bumbu ulek, lengkuas & daun salam hingga harum, tambahkan belimbing wuluh. Tuang air lalu beri garam/kaldu bubuk & gula pasir
- Aduk rata & masak hingga airnya menyusut separo, masukkan ikan asin & tahu sambil diaduk2. Masak lagi hingga airnya agak kering. Koreksi rasa lalu angkat & sajikan
Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Tumis Ikan Asin Tenggiri Asam Manis. foto: Instagram/@safiradesyartie. Rasa asam dari mangga muda juga tak kalah segar dengan versi saus asam manis dari belimbing wuluh, tomat, atau nanas. Yuk, praktikkan resep ikan dory ini untuk menu istimewa minggu ini!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Asam Manis Belimbing Wuluh, Ikan Asin & Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
