Lagi mencari inspirasi resep tumis asam manis belimbing wuluh, ikan asin & tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis asam manis belimbing wuluh, ikan asin & tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis asam manis belimbing wuluh, ikan asin & tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis asam manis belimbing wuluh, ikan asin & tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan asin petai asam pedas manis belimbing wuluh yuk! Bahan-bahan Ikan asin petai asam pedas manis belimbing wuluh. Lihat juga resep Ikan Asin Blimbing Wuluh enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis asam manis belimbing wuluh, ikan asin & tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Asam Manis Belimbing Wuluh, Ikan Asin & Tahu menggunakan 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Asam Manis Belimbing Wuluh, Ikan Asin & Tahu:
- Sediakan 6 potong ikan asin gabus, cuci & tiriskan lalu goreng kering
- Sediakan 2 buah tahu kuning, potong @6 potong lalu goreng setengah kering
- Siapkan 1 ikat kucai, siangi lalu potong 5cm
- Ambil 15 buah belimbing wuluh, potong 2 serong
- Sediakan 4 cm lengkuas, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk atau jamur
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil 50 ml air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng (bekas goreng ikan asin & tahu)
- Sediakan Bumbu ulek kasar :
- Siapkan 11 buah cabe rawit merah besar
- Ambil 3 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
Ikan layar pedas manis asam belimbing wuluh. foto: Instagram/@anie_saryono. Tumis bumbu halus bersama serai, belimbing wuluh, daun jeruk, daun bawang yg sudah diiris sampai harum lalu masukkan santan, tempe, tahu dan tongkol. Masak sampai mendidih dan kuah matang. Setelah mendidih, masukkan ikan dan cabai rawit utuh, bumbui garam dan gula, aduk rata.
Cara membuat Tumis Asam Manis Belimbing Wuluh, Ikan Asin & Tahu:
- Tumis bumbu ulek, lengkuas & daun salam hingga harum, tambahkan belimbing wuluh. Tuang air lalu beri garam/kaldu bubuk & gula pasir
- Aduk rata & masak hingga airnya menyusut separo, masukkan ikan asin & tahu sambil diaduk2. Masak lagi hingga airnya agak kering. Koreksi rasa lalu angkat & sajikan
Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Tumis Ikan Asin Tenggiri Asam Manis. foto: Instagram/@safiradesyartie. Rasa asam dari mangga muda juga tak kalah segar dengan versi saus asam manis dari belimbing wuluh, tomat, atau nanas. Yuk, praktikkan resep ikan dory ini untuk menu istimewa minggu ini!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Asam Manis Belimbing Wuluh, Ikan Asin & Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
