Sedang mencari ide resep tempe gembus/menjes goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe gembus/menjes goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua. Tempe Menjes/Gembus Goreng Tepung Daun Jeruk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe gembus/menjes goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe gembus/menjes goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe gembus/menjes goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe gembus/menjes goreng menggunakan 5 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe gembus/menjes goreng:
- Gunakan tempe gembus
- Gunakan tpg sajiku
- Ambil tpg beras
- Siapkan bwg merah,rajang
- Sediakan Sckpnya air
Atau malah belum tau , karena di luar Jawa tidak ada tempe ini?. Tempe Gembus dan Resep Cara Membuat Tempe Gembus Tempe gembus (menjes) merupakan makanan tradisional khas daerah Malang yang dibuat dari ampas tahu melalui proses fermentasi. Selama ini pemanfaatan tempe gembus terbatas untuk jajanan goreng atau dibuat lauk.
Cara menyiapkan Tempe gembus/menjes goreng:
- Siapkan bahan2
- Campurkan tpg sajiku+tpg beras,beri sckpnya air,campuri dgn bwg merah rajang..potong tempenya..lalu baluri sampai rata
- Goreng sampai matang
Tempe gembus di daerah Malang umumnya hanya sebagai produk. Tempe gembos dibuat dari bahan yang baik yaitu ampas tahu. Namun tidak bisa di pungkiri kalau tempe jenis ini memiliki nutrisi yang lebih rendah di banding dengan tempe yang biasanya. TEMPE GEMBUS !!! cara buat tempe gembus goreng tepung enak ala ende chanel. Menjes/gembus goreng murah meriah, crispy, mantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe gembus/menjes goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
