Anda sedang mencari ide resep #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan #309.ikan asin klothok masak asem manis pedas ala emakku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan #309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku:
- Sediakan 500 gr Ikan asin klothok
- Sediakan 10 siung Bawang putih, iris
- Gunakan 10 btr Bawang merah, iris
- Sediakan 1 btr Bawang bombay, iris (optional)
- Ambil 2 bh Cabe merah besar, potong serong
- Gunakan Secukupnya gula pasir, garam, merica bubuk & kaldu bubuk
- Ambil Sesuai selera Cabe rawit, potong/utuh
- Siapkan 2 lbr Daun salam
- Ambil 3 bh Tomat, belah jadi @2
- Siapkan 10 bh Belimbing wuluh, potong jadi 2
- Sediakan 10 cm Lengkuas digeprek
- Siapkan 100 gr Gula merah disisir
- Siapkan 3 sdm Air asam jawa
- Ambil 3 btng Daun bawang (optional)
- Gunakan Secukupnya tepung terigu utk goreng ikan
Langkah-langkah membuat #309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku:
- Rendam ikan asin dng air cucian beras slama 1 jam (kalo gak ada ya pake air biasa) lalu tiriskan. Siapkan secukupnya tepung terigu, masukan ikan asin dlm tepung, balurkan & agak ditekan-2 lalu goreng, angkat & tiriskan. 7an dr penepungan ini agar saat dimasak..ikannya gak mudah remuk ya
- Siapkan bahan lainnya. Panaskan secukupnya minyak dng api sedang..goreng bawang putih dulu sampe setengah layu, lalu masukan bawang merah & bombay..tumis hingga layu & harum
- Masukan salam, cabe, lengkuas & gula merah aduk rata lalu masukan belimbing wuluh, tomat & air asam, aduk rata lagi & terakhir masukan ikan asin, daun bawang & tambahkan sedikit air, aduk rata & tes rasa. Masak sebentar saja. Angkat
- Taraaa…sdh jadi deh..trasa bgt asem, manis & pedesnya👍🤤..bs ngabisin nasi sebakul nih😁
- Happy cooking👩🍳& thanks for reading🙇♀️
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
