Lagi mencari ide resep ikan mujair bumbu habang (bumbu rujak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mujair bumbu habang (bumbu rujak) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Panaskan happy call dengan api kecil, lumuri ikan dengan. Udah kepengen bgt makan ikan mujair bumbu rujak tp disini jarang ada ikan mujair adanya kakap gurameh dan ikan laut lainnya sebenernya bisa aja peke ikan kakap nila / gurameh cuma entah kenapa q lebih suka tekstur daging mujair ,nah kebetulan pagi" pas kepasar liat ada ikan mujair. Goreng sampai matang - Saus rica: panaskan minyak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mujair bumbu habang (bumbu rujak), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan mujair bumbu habang (bumbu rujak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan mujair bumbu habang (bumbu rujak) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Mujair Bumbu Habang (Bumbu Rujak) memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Mujair Bumbu Habang (Bumbu Rujak):
- Ambil 1/2 kg Ikan Mujair
- Sediakan 1/2 butir Kelapa
- Sediakan 10 buah Cabai (Cabe) Rawit Hijau
- Siapkan 6 buah Cabai (Cabe) Merah
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 2 buah Daun Jeruk
- Gunakan 1 buah Serai
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada (Merica)
- Gunakan secukupnya Timun
- Ambil secukupnya Selada
- Gunakan secukupnya Tomat
- Sediakan secukupnya Bawang Merah
- Sediakan secukupnya Bawang Putih
- Gunakan secukupnya Kemiri
- Ambil secukupnya Tepung Terigu
Mari kita cari tahu cara membuatnya di sini! Masukkan Royco Bumbu Siap Pakai Ayam Bumbu Rujak, air asam jawa, Bango Kecap Manis, dan garam, aduk rata. Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan ikan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum memberikan kenikmatan tersendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mujair Bumbu Habang (Bumbu Rujak):
- Siapkan : 1. 1/2 kg ikan mujair, cuci bersih dan beri garetan lalu tambahkan garam jeruk nipis lada dan air. diamkan 10 menit. 2. Bawang Merah 4 buah 3. Bawang Putih 4 Buah 4. Kemiri 6 buah 5. Santan kira 2 3 gelas 6. Cabe rawit merah dan cabe merah keriting di rebus. 7. Jahe satu ruas dibakar 8. Kunyit satu ruas dibakar 9. Garam 10 Gula merah sedikit 11 Gula pasir sedikit 12. Penyedap rasa (rayco)
- Cara Membuat bumbunya : 1. Ulek semua bahan yg terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabe merah dan rawit merah, kemiri, jahe, kunyit. beri garam gula merah. 2. Tumis dengn minyak hingga harum lalu tambahkan, daun jeruk, sereh, bb penyedap (reyco), gula pasir dan santan. 3. Masak hingga bumbu matang.
- Lalu : 1. Siapkan tepung terigu, beri garam, bw putih halus dan lada. 2. Guling2 kan ikan ke tepung hingga merata. 3. Lalu goreng dengn minyak panas.
- Setelah ikan mujair matang siram dengan bumbu yg sudah ditumis tadi, lalu tambahkan lalap2an. Ikan siap disantap… selamat mencoba. ;)
Selain dicampur ke dalam bumbu, kecap juga dapat dijadikan sebagai sambal yang ditambah irisan cabai beserta. Setelah diberi bumbu bawang yang pekat rasa lezatnya makin lekat! Ikan patin bumbu rujak ini memiliki rasa yang sangat enak dan lezat karena ditambah dengan beberapa bumbu pilihan dalam pembuatannya yang akan menggugah selerasa anda. Ikan patin menjadi salah satu varian aneka masakan salah satunya adalah masakan ikan patin bumbu rujak. Ikan Mas Masak Bumbu Tauco Atau Ikan Bumbu Chin Cwan Maaf Klo Penulisannya Salah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan mujair bumbu habang (bumbu rujak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
