Anda sedang mencari ide resep asam manis pedas ikan asin tenggiri ala kalimantan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam manis pedas ikan asin tenggiri ala kalimantan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Asin Tenggiri Cacapan Asam enak lainnya. Lihat juga resep Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan enak lainnya! Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis pedas ikan asin tenggiri ala kalimantan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asam manis pedas ikan asin tenggiri ala kalimantan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asam manis pedas ikan asin tenggiri ala kalimantan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan:
- Gunakan 250 gr ikan asin tenggiri/telang
- Siapkan 1/2 gelas air rendaman asam jawa
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 10 butir cabai
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil secukupnya gula
- Sediakan sedikit penyedap rasa (opsional)
Masak Asam Ikan Tenggiri Rebus; Resepi Asam Pedas Ikan Parang; Resepi Asam Pedas Melaka; Resepi Gulai Ikan Temenung; Resepi Gulai Ikan Otek; Resepi Ikan Kembung Masak Berlado Pedas; Resepi Gulai Ikan Tenggiri; Resepi Ikan Kembung Masak Masam Manis; Resepi Masak Asam Aceh Ikan Tongkol; Resepi Ikan Kembung Celup Tepung; Resepi Ikan Goreng Tepung. Baca juga: Kuliner Khas Banjar Ikan Asin Asam Batanak, Ini Resep dan Cara Mengolahnya Baca juga: Bikin Ketagihan, Ini Resep Sambal Goreng Asam Manis Pedas Ikan Asin Telang Los pasar tersebut bertahun tahun tak digunakan, hingga pihaknya akhirnya mengumpulkan para pedagang dan menghidupkan kembali sentra ikan asin. Lihat juga resep Ikan Asin Tenggiri (Telang) Masak Asam enak lainnya. Lihat juga resep Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan enak lainnya!
Cara membuat Asam Manis Pedas Ikan Asin Tenggiri Ala Kalimantan:
- Potong dadu ikan asin dan rendam di air bersih selama 30 menit kemudian cuci bersih. sisihkan
- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ikan asin sampai dirasa cukup matang, angkat dan tiriskan
- Haluskan bahan-bahan bumbu halus dengan cara diulek. panaskan minyak kemudian tumis sampai setengah matang, masukkan ikan asin yang sudah digoreng kemudian siram dengan air asam jawa, aduk-aduk dan tunggu sampai air setengah menyusut. jangan lupa koreksi rasa, jika manis atau asamnya dirasa kurang bisa langsung ditambahkan lagi.
- Masak hingga air menyusut atau bisa disisakan sedikit kuahnya sesuai selera. asam manis pedas ikan asin tenggiri siap dihidangkan.
- Ps: mohon maaf tidak ada foto langkah-langkah membuatnya karena yang masak bapak suami, yay! #SuamikuBisaMasak 😂😂😂
Lihat juga resep Oseng Asam Manis Ikan Asin Tenggiri enak lainnya! Resep Ikan Asin Tenggiri Masak Asam. Buka kulkas nemu ikan asin yang memang stok wajib di. Karena seharian hujan aja, jd mager. Menu simpel ketika musim asam (mangga), dipadukan dg ikan asin & nasi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam manis pedas ikan asin tenggiri ala kalimantan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
