Lagi mencari inspirasi resep ikan mujaer bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mujaer bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Panaskan happy call dengan api kecil, lumuri ikan dengan. Udah kepengen bgt makan ikan mujair bumbu rujak tp disini jarang ada ikan mujair adanya kakap gurameh dan ikan laut lainnya sebenernya bisa aja peke ikan kakap nila / gurameh cuma entah kenapa q lebih suka tekstur daging mujair ,nah kebetulan pagi" pas kepasar liat ada ikan mujair. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mujaer bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan mujaer bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan mujaer bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan mujaer bumbu rujak menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan mujaer bumbu rujak:
- Ambil 500 gram ikan mujaer
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Siapkan secukupnya minyak
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 3 bawang merah
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 2 cabe merah
Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Wah, pastinya bakal jadi santapan seru! Mari kita cari tahu cara membuatnya di sini!
Cara membuat Ikan mujaer bumbu rujak:
- Cuci bersih ikan, potong menjadi 3 bagian, baluri dengan garam. Diamkan kurleb 20 menit.
- Goreng ikan sampai matang, tiriskan.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi. Masukkan daun salam, daun jeruk, cabe rawit, dan air.
- Setelah mendidih masukkan garam, gula, dan ikan. Aduk sesekali.
- Matikan api, jika air sudah menyusut.
Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum bikin semua orang suka ikan mujair. Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Daging ikan mujair sangat enak, nggak. Resep ini aku dapat dari ibu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan mujaer bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
