Sedang mencari inspirasi resep ikan asin asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan asin asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Asin Asam Manis. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ikan Asin Asam Manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan asin asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan asin asam manis menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan asin asam manis:
- Ambil 1/2 potong ikan asin (ikan Telang)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe hijau besar
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 1/2 sdt asam Jawa (dilarutkan dengan 1/4 gelas air)
- Siapkan 1 sdt gula putih
- Gunakan Secukupnya bumbu penyedap
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis bawang dll
Baca juga: RESEP Aneka Masakan Tumis Labu Siam dan Sederet Manfaatnya Bagi Kesehatan, Ayo Masak di Rumah. Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Cara menyiapkan Ikan asin asam manis:
- Cuci bersih ikan asin yg sdh direndam air hangat. Agar rasa ikan tidak terlalu asin.
- Potong dadu ikan asin dan goreng hingga kuning kecokelatan. Ditempat lain iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau.
- Siapkan gula merah yg sdh diiris tipis-tipis, dan larutan air asam jawa.
- Jika ikan sdh selesai di goreng. Siapkan wajan yg diisi minyak goreng secukupnya, tumis hingga layu bawang dan cabe yg sdh d iris tipis
- Masukkan ikan yg sdh d goreng ke dlm wajan berisi bawang dan cabe. Aduk rata, tambahkan air asam jawa dan gula merah yg sdh d iris tipis.
- Koreksi rasa, jika msh kurang manis bs d tambahkan gula putih dan bumbu penyedap.
- Sambil diaduk dan tunggu hingga air menyusut. Dan makanan siap d sajikan. Selamat mencoba.
Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan. Ikan ini dapat dimasak beraneka macam masakan, salah satunya masak asam manis pedas yang bikin nasi nambah terus Tags: ikan tenggiri. Resep ini hampir sama dengan postingan resep Ikan Asin Tenggiri sebelumnya, bedanya dalam resep ini bawang dan cabenya saya haluskan (biasanya cukup dengan di iris saja).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan asin asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
