Anda sedang mencari inspirasi resep ikan mujaer bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mujaer bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mujaer bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan mujaer bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Panaskan happy call dengan api kecil, lumuri ikan dengan. Udah kepengen bgt makan ikan mujair bumbu rujak tp disini jarang ada ikan mujair adanya kakap gurameh dan ikan laut lainnya sebenernya bisa aja peke ikan kakap nila / gurameh cuma entah kenapa q lebih suka tekstur daging mujair ,nah kebetulan pagi" pas kepasar liat ada ikan mujair. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan mujaer bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Mujaer Bumbu Rujak memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Mujaer Bumbu Rujak:
- Siapkan 3 ekor ikan mujaer, bersihkan
- Sediakan 1 sachet bumbu ikan goreng
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang daun brambang, potong-potong
- Ambil 3 sdm santan kental instan
- Ambil secukupnya gula, garam, penyedap rasa
- Gunakan secukupnya bawang goreng
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabai rawit
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Wah, pastinya bakal jadi santapan seru! Mari kita cari tahu cara membuatnya di sini!
Cara membuat Ikan Mujaer Bumbu Rujak:
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
- Lumuri ikan yang sudah dibersihkan dengan bumbu racik ikan goreng. Lalu goreng hingga matang. Jika sudah angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan daun jeruk, aduk rata. Masukkan ikan goreng lalu aduk kembali, agar bumbu tercampur rata.
- Tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak hingga bumbu benar2 meresap dan jangan lupa tes rasa. Terakhir ketika akan diangkat beri taburan daun bawang.
- Ikan mujaer bumbu rujak siap dinikmati, beri taburan bawang goreng agar lebih sedap.
Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum bikin semua orang suka ikan mujair. Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Daging ikan mujair sangat enak, nggak. Resep ini aku dapat dari ibu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Mujaer Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
