Sedang mencari inspirasi resep lumpia basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lumpia basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpia basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lumpia Basah memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lumpia Basah:
- Ambil I/4 bengkuang
- Sediakan 1/2 bungkus toge
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 cabe merah besar cabe setan
- Gunakan secukupnya Bawang daun
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Ambil 2 helai kulit lumpia
Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini!
Cara menyiapkan Lumpia Basah:
- Potong potong bengkoang lalu rebuh dengan sedikit air ditambahkan gula merah secukupnya.
- Jika bengkuang sudah matang, sisihkan dari air gula. Tambahkan 2 sendok tepung maizena yg sudah dicairkan ke campuran air gula lalu masak sampai mengental. Ini untuk bumbu basahnya.
- Tumis bawang, cabai dan telur. Setelah wangi masukan bengkuang dan toge.
- Tambahkan penyedap rasa, kemiri, dan sedikit kecap. Bila mau tambahkan sedikit sekitar 1/2 saus pedas jangan terlalu banyak untuk tambahan rasa saja.
- Jika sudah layu, angkat dan hidangkan. Lumpia basah siap dimakan.
Lumpia Basah Cumi-cumi (Kombinasi antara sayuran toge dan sawi yang bernilai gizi tinggi dengan daging cumi-cumi. Resep Lumpia Basah Semarang dan Saus Cocolan super mantap Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit Seiring berjalannya waktu, isi lumpia nggak cuma itu-itu saja. Menariknya lagi, nggak melulu. isi lumpia dimasak pakai arang. Seluruh bahan isi tersebut kecuali tauge dimasukan kedalam kuali yang berbahan bakar arang, diberi bumbu bawang dan rempah, tak lupa gula dan garam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
