Lagi mencari ide resep nastar versi 1.1 (chef ali lai) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar versi 1.1 (chef ali lai) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar versi 1.1 (chef ali lai), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nastar versi 1.1 (chef ali lai) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Chef Ali Lai datang ke Surabaya untuk mengajarkan dan mengupas habis tentang NASTAR! Coba ikuti kelas ini dan kalian akan tahu tips dan trik yang sangat bermanfaat! Di Harriette Cakeversity ini, para peserta selalu mengikuti kursus secara hands-on dimana mereka dapat praktek langsung dan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nastar versi 1.1 (chef ali lai) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nastar versi 1.1 (chef ali lai) memakai 10 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nastar versi 1.1 (chef ali lai):
- Sediakan 300 gr Margarin
- Gunakan 100 gr Butter
- Ambil 650 gr Tepung Kunci
- Sediakan 50 gr Gula Halus
- Gunakan 5 butir Kuning Telur
- Ambil 50 gr Susu Bubuk
- Siapkan 50 gr Susu Kental Manis
- Gunakan Bahan olesan:
- Ambil 5 kuning telur
- Siapkan 1-2 sdm Minyak sayur
Penambahan maizena juga akan membuat adonan lebih padat dan nastar tidak mudah meleber kala Mba aku rencana mau bikin nastar pake resepnya mba niy hihihii doakan selat ua hahahaa Kemarin pagi msh penasaran nih ceritanya, aku bikin yg versi imutnya.tepung dikurangin sedikit trus. ONE - das AirBnB für die Gastronomie! "Social Dining / Drinking' nennt sich das Konzept, bei dem Menschen zu sich nach Hause einladen um Warum du CHEF. Du möchtest etwas völlig Neues, Aufregendes und Authentisches erleben? Personal Chef, Restaurant consultant specializing in seasonal and regional healthy Turkish food LA, London, Istanbul chefalic.com.
Cara menyiapkan Nastar versi 1.1 (chef ali lai):
- Bahan olesan: campur kuning telur dan minyak sayur aduk rata jangan diaduk. Tutup, dan sisihkan
- Campur margarin, butter, gula, kuning telur, susu bubuk dan susu kental manis. Aduk rata dg whisker jangan dikocok. Masukkan tepung aduk dg whisker asal rata saja
- Ulen ringan adonan sampai kalis atau telah menyatu bungkus dg plastik diamkan sekitar 1 jam
- Alas loyang dg kertas baking tanpa dioles apapun. Lalu ambil sedikit adonan nastar ulen ringan, dan beri isian selai. Saya bentuk daun, tp msh tahap belajar bentuknya msh besar kecil
- Lalu oles dg bahan olesan. Setelah oles 1 loyang oles lagi 1x. (Tp saya oven dlu sampai matang br ksh bahan olesan dan dioven lg dg api atas)
- Oven dg suhu 130-150 derajat selama 30-40 menit.
- Kalo sya setelah nastar matang, dinginkan baru oles dg kutelnya. Oles 2x. Baru dioven lg sekitar 10 menit pake api atas suhu 130-140 derajat. Lbh suka yg warnanya rada kuning kecoklatan.
- Bener2 jumbo hahaha
- Ini pertama x pake resep ini, saya oles dlu br dioven. Hasilnya pecah. Jd sebaiknya klo mnrt saya oven dlu hingga matang br oles dan oven kembali.
- Nastar selai pepaya sblom dioven
- Suka pake resep ini krn ga meleber. Terakhir oven dg api atas aja suhu 140°C lbh kurang sampe sedikit wrn gold gt
- Update: 29 nov 2018.
- Update 09 Des 2018. Saya buat dg perbandingan butter margarin 50:50 hasilnya lumer. Tapi dipanggang tetap ga melebar. Dimkn dihari berikutnya lbh enak
Oles bagian atas nastar dengan kuning telur, dan letakkan cengkih di atasnya. Chef Sorin Bontea a pierdut un concurent la Chefi la cuţite. Emisiunea, lider de audienţă pe toate segmentele de public.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nastar versi 1.1 (chef ali lai) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
