Lagi mencari inspirasi resep pukis pancong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis pancong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis pancong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pukis pancong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kue basah yang tidak kalah enaknya dengan martabak manis yaitu kue pukis. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. Kue pukis dan kue pancong sering dianggap sama sama, padahal beda banget, lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pukis pancong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pukis pancong memakai 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pukis pancong:
- Siapkan terigu
- Gunakan gula (bisa ditambahkan bila suka manis)
- Sediakan air
- Sediakan ragi instan
- Ambil margarin cair
Salah satu jajanan tradisional Indonesia yang saat ini mulai menghilang adalah Kue Pancong. Find pancong stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Kue Pancong Keju Susu! (Milky cheese pancong) (but i think it's pukis not pancong, but…» Cetakan Kue Pukis Mau membuat kue pukis ataupun kue pancong ? Caranya sangat mudah jika menggunakan alat cetakan kue pukis ini.
Langkah-langkah menyiapkan Pukis pancong:
- Kocok telur dan gula hingga larut
- Tambahkan ragi. Masukkan terigu dan air secara bergantian sedikit demi sedikit, aduk rata. Masukkan margarin cair aduk rata kemudian diamkan selama 1 jam
- Panaskan cetakan. Panggang hingga matang
- Bisa diberi topping meses atau keju sesuai selera. Bisa juga diberi pewarna makanan agar lebih cantik
Kue Pukis juga sering disebut dengan Kue Pancong. Kue ini banyak diminati juga digemari seluruh kalangan masyarakat di Indonesia. Kue tradisional yang berasal dari Banyumas, Jawa Tengah. Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan. Kue pancong ini dikombonasikan dengan singkong, selain manis juga akan lebih lembut dan empuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pukis pancong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!