Lagi mencari inspirasi resep ikan asin asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin asam manis pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. In Indonesia, the most common fish used in asam pedas is tongkol (mackerel tuna). Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan asin petai asam pedas manis belimbing wuluh yuk!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan asin asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan asin asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Asin asam manis pedas menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Asin asam manis pedas:
- Siapkan 15 ekor ikan asin biawan,buang siripnya,lalu rendam
- Ambil secukupnya Gula merah di banyakin juga ngak apa-apa
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Cabe kalau mau pedas bisa di tambah
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Gunakan secukupnya air
Cuci ikan asin hingga bersih lalu lumuri dengan perasan jeruk lalu goreng ikan asin hingga matang. kikil atau kulit sapi baik ia dimasak ala masakan Padang maupun cukup hanya di tumis sendiri dirumah. Masakan berbahan dasar jenis kikil ini tidak eneg sehingga tidak cepat bosan ketika dimakan. Ingin menikmati Tumis Kikil Pedas Asam Manis Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER".
Cara membuat Ikan Asin asam manis pedas:
- Goreng ikan asin terlebih dahulu,sampai sedikit garing.
- Panaskan sedikit minyak bekas ikan asin tadi,lalu tumis bawang merah,putih dan cabe sampai sedikit layu aduk-aduk sampai rata.
- Masukkan air asam jawa,air,gula merah,garam secukupnya dan gula pasir secukupnya,masak sampai mendidih dan air mengental icipi,jika sudah pas angkat lalu sajikan dengan nasih hangat😊
- Selamat mencoba🤗
Baca juga: Kuliner Khas Banjar Ikan Asin Asam Batanak, Ini Resep dan Cara Mengolahnya. Baca juga: Bikin Ketagihan, Ini Resep Sambal Goreng Asam Manis Pedas Ikan Asin Telang. Los pasar tersebut bertahun tahun tak digunakan, hingga pihaknya akhirnya mengumpulkan para pedagang dan menghidupkan kembali sentra ikan asin. Ikan ini dapat dimasak beraneka macam masakan, salah satunya masak asam manis pedas yang bikin nasi nambah terus Tags: ikan tenggiri. Resep ini hampir sama dengan postingan resep Ikan Asin Tenggiri sebelumnya, bedanya dalam resep ini bawang dan cabenya saya haluskan (biasanya cukup dengan di iris saja).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan asin asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
