Lagi mencari inspirasi resep kue pukis / kue cubit / kue pancong ala mutmainah az zahra yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pukis / kue cubit / kue pancong ala mutmainah az zahra yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Puding Wortel Rasa Jeruk Ala Mutmainah Az Zahra enak lainnya. Kue pukis or simply called Pukis is an Indonesian kue or traditional snack made of a wheat flour-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pukis / kue cubit / kue pancong ala mutmainah az zahra, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue pukis / kue cubit / kue pancong ala mutmainah az zahra enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue pukis / kue cubit / kue pancong ala mutmainah az zahra sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue pukis / Kue cubit / Kue pancong ala Mutmainah Az Zahra memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue pukis / Kue cubit / Kue pancong ala Mutmainah Az Zahra:
- Ambil Telur
- Siapkan Gula pasir
- Sediakan Vanilli
- Sediakan Fermipan
- Gunakan Air hangat
- Gunakan Susu Kental Manis
- Siapkan Air dingin
- Ambil Tepung terigu
- Ambil Mesis
- Sediakan Margarin, lelehkan
Bahan utama kue pukis adalah tepung terigu, ragi, gula, dan telur. Kamu dapat membuat pukis tanpa cetakan, melainkan pakai teflon. Baca juga: Resep Kue Lumpur Kentang, Masak di Kompor Pakai Snack Maker. Ingin membuat kue pukis klasik di rumah?
Cara membuat Kue pukis / Kue cubit / Kue pancong ala Mutmainah Az Zahra:
- Larutkan fermipan dalam air hangat, kemudian aduk hingga rata.
- Kocok telur, vanilli dan gula pasir dengan mixer hingga mengembang kurang lebih 10 menit.
- Masukkan larutan susu kental manis (SKM+air dingin 200 ml). - Aduk hingga rata.
- Masukkan tepung terigu dengan cara diayak. Aduk hingga rata menggunakan spatula.
- Setelah tercampur rata, tambahkan mentega cair.
- Diamkan adonan kurleb 30-45menit tutup dengan serbet,sampai timbul gelembung2 kecil pada permukaan adonan. Adonan siap dicetak dan dipanggang.
- Saya menggunakan cetakan pukis. sebelum dipanggang,oles mentega pada cetakan.tambahkan mesis sebagai topping.
- Kue pukis siap disajikan
Bisa ikuti resep ala Sajian Sedap berikut. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. Melihat kue satu ini sekilas mirip dengan kue pukis, namun untuk masalah rasa sudah jelas sangatlah berbeda. Selain itu, kue pukis juga menggunakan ragi sebagai salah satu bahannya sehingga bentuknya menjadi lebih mengembang. Ada lagi kue yang mirip dengan kue pancong ini yakni kue.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue pukis / Kue cubit / Kue pancong ala Mutmainah Az Zahra yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
