Anda sedang mencari inspirasi resep shabu-shabu enak dan simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal shabu-shabu enak dan simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari shabu-shabu enak dan simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan shabu-shabu enak dan simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Shabu-shabu enak bisa dihadirkan dalam rumah, sudah tentu lebih hemat. Lihat juga resep Homemade Shabu Mix Sehat, Enak dan Mudah Dibuat enak lainnya. Jika shabu-shabu yang dijual di luaran terasa mahal atau mungkin terlalu biasa bagi kamu, maka tak ada salahnya bila mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah bersama keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan shabu-shabu enak dan simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Shabu-shabu enak dan simple menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Shabu-shabu enak dan simple:
- Sediakan Bumbu cincang kasar :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/4 bh bawang bombai
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil Kuah kaldu :
- Gunakan 6 buah ceker ayam
- Sediakan 700 ml air
- Sediakan 5 sdm kombu tsuyu (bs diganti dg kecap asin)
- Siapkan 1 sdm dashi (kaldu bubuk ikan)
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan Bahan lainnya :
- Gunakan Minyak utk menumis
- Sediakan 5 tangkai pokchoy
- Siapkan 4 bh jamur kuping, rendam air dingin
- Siapkan 200 gram seafood olahan (bakso, crabstick dll)
Mulai dari sushi, ramen, yakiniku dan shabu-shabu. Nah, kali ini kita akah membahas tentang restoran shabu-shabu di Jakarta. Jangan ditanya jumlahnya, karena pastinya ada banyak sekali restoran yang menyediakan menu shabu-shabu, mulai dari yang ala carte hingga yang all you can eat. Berencana mau cari makanan berkuah yang hangat dan mantap?
Cara membuat Shabu-shabu enak dan simple:
- Siapkan bahan. Campur kombu tsuyu dan dashi
- Panaskan wajan. Tumis bawang putih dan bombai serta jahe sampai wangi lalu masukkan air dan ceker, didihkan dg api kecil 30 menit
- Masukkan kombu tsuyu dan dashi, aduk rata dan koreksi rasa. Masukkan jamur dan olahan seafood, aduk rata sebentar
- Saat hendak diangkat, masukkan pokchoy dan minyak wijen. Masak sayur asal layu. Aduk, boleh saring kuahnya dari ceker dan bumbu cincang, dan segera disajikan
Sukiyaki, Shabu Shabu, atau Steamboat di Jakarta bisa memuaskanmu. Ketiga menu ini sama-sama disajikan di dalam panci yang terus dipanaskan di atas kompor. Dalam pancinya berisi kuah dan kita bisa menambahkan sayuran dan dagimg sesuai dengan selera kita. Secara garis besar begitu sederhana dan mudah, mirip seperti resep sop. Apabila masih kebingungan, jangan ragu untuk tanya kami.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan shabu-shabu enak dan simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
