Anda sedang mencari ide resep kue pepe lapis panggang dari putih telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pepe lapis panggang dari putih telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue lapis sagu atau yang sering disebut Pepe ini adalah makanan tradisional Indonesia Timur yang divariasikan menjadi penganan lezat. Lapis Pepe dapat dengan mudah ditemui di pasaran namun Anda dapat mencoba membuat sendiri di rumah dengan resep yang kami sajikan di bawah ini. Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pepe lapis panggang dari putih telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue pepe lapis panggang dari putih telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue pepe lapis panggang dari putih telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Pepe Lapis Panggang dari Putih Telur memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Pepe Lapis Panggang dari Putih Telur:
- Ambil 400 gr putih telur
- Siapkan 1 1/2 sdt cream of tartar
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Siapkan 160 gr santan kental instan
- Gunakan 25 gr susu bubuk
- Siapkan 90 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan kenari (opsional, saya kurang suka pakai kenari)
- Gunakan 1/2 sdt cokelat pasta
- Siapkan 2-3 tetes pasta pandan
Kue lapis is an Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered sticky rice cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links. Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda. Setelah itu, adonan coklat dimasukkan pada cetakan dan ditunggu lima menit.
Cara membuat Kue Pepe Lapis Panggang dari Putih Telur:
- Kocok putih telur, cream of tartar, dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
- Tuang santan sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
- Masukkan susu bubuk dan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
- Bagi 2 adonan. Satu bagian tambahkan pewarna cokelat pasta, satu bagian lagi tambahkan pasta pandan. Aduk rata.
- Tuang 1 lapis adonan coklat ke loyang yang telas dioles margarin. Oven 5 menit atau tergantung oven masing-masing. Kemudian tuang 1 lapis adonan hijau, oven kembali 5 menit. Lakukan berselang-seling sampai adonan habis.
- Potong kue dengan menggunakan benang supaya rata dan bagus
Keblenger lapis legit, dah lama ga makan soalnya. Dari dulu udah kebita lihat postingan Janti Lapis Beras Pandan Suji. Resep membuat Pepe Panggang ini tak cuma jadi kue tradisional yang praktis, tapi juga tampilannya yang memukau bikin jadi penasaran untuk dinikmati. Tampilannya yang menarik sebagai kue tradisional, Pepe Panggang juga praktis untuk dikreasikan. Rasakan sensasi rasa enak dari Pepe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Pepe Lapis Panggang dari Putih Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
