Chirashi sushi
Chirashi sushi

Sedang mencari inspirasi resep chirashi sushi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chirashi sushi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Another close translation for it is "sushi rice salad"; just to give you another idea for the basic original Japanese meaning of the word. Chirashi Sushi (we say Chirashizushi in Japan) is a bright and colorful sushi that the Japanese eat on happy occasions.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chirashi sushi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chirashi sushi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chirashi sushi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chirashi sushi menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chirashi sushi:
  1. Gunakan secukupnya Salmon Sashimi
  2. Sediakan secukupnya Toro sashimi (tuna)
  3. Sediakan Nasi Sushi (Saya memakai beras jepang, masak seperti biasa. Jika sudah matang, dalam keadaan nasi hangat tambahkan sushi vinegar)
  4. Ambil Timun Jepang, potong kotak
  5. Siapkan Karashi (seperti wasabi tapi ini warnanya kuning)
  6. Gunakan Soyu

This beautifully arranged sushi is the easiest of all the sushi dishes. Prepare the toppings of your choice, scatter them on sushi rice, and voila! My Scattered Sushi toppings are easy to prepare or can be made ahead. Chirashi Sushi (Chirashizushi) is a kind of Sushi dish with thinly sliced Sashimi raw fish placed over a bed of Sushi Rice, instead of single pieces (Nigiri Sushi) or rolls (Maki Sushi).

Langkah-langkah membuat Chirashi sushi:
  1. Potong2 salmon dan tuna sesuai selera, tambakan 2 sdm sake. Aduk rata, Sisihkan
  2. Ambil nasi sushi dimangkuk, dan masukkan topping dan hias sesuai selera
  3. Hmmm.. Yummy…
  4. Tambahkan soyu agar rasanya menjadi lebih enak dan gurih
  5. Penampakan setelah saya aduk… Ini enak sekali lho moms.. Dijamin 👍🏻👌🏻

Chirashi Sushi is sometimes mixed up with Barazushi which doesn't contain much raw fish other than decoration. Make Chirashi Sushi for Hinamatsuri & Potluck! Chirashi Sushi is a very easy type of sushi and does not involve any raw fish. Chirashi sushi or chirashi zushi (vinegared rice with pieces of raw fish and other ingredients arranged on top) is a perfect spring time dish. Vinegar is good for your body, and the colorful ingredients on top make this a feast for the eyes.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chirashi sushi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!