Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng labu siam, telur & tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng labu siam, telur & tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng labu siam, telur & tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng labu siam, telur & tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng labu siam, telur & tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Goreng labu siam, telur & tahu menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Goreng labu siam, telur & tahu:
- Gunakan 1 bungkus labu siam, yg sudah di iris korek api
- Siapkan 👉cuci dg air garam, bilas bersih
- Ambil 5 biji tahu pong, potong bagi 2
- Ambil 4 butir telur ayam,rebus
- Siapkan 1 bonggol lengkuas, geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam segar
- Siapkan 3 lembar daun jeruk segar
- Gunakan 60 ml santan kental
- Gunakan 750 ml air matang
- Siapkan 2 keping gula merah,sisir halus (k)
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt penyedap
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 10 biji cabe merah kriting
- Siapkan 5 biji cabe rawit merah
- Sediakan 3 biji kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 3 sdm udang rebon
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
Pasalnya, labu siam dan telur puyuh bermanfaat dalam menurunkan tekanan. Sambal Goreng Labu Siam biasanya dijadikan pelengkap nasi liwet. Tapi, bila menginginkan rasa sambal goreng labu siam dan tahu yang lezat dan menggoda selera, Anda harus pakai resep ini. Di dalam resep ini, ada beberapa bahan dan bumbu tambahan yang wajib digunakan untuk menciptakan rasa serta aroma yang menggoda selera.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng labu siam, telur & tahu:
- Tumis bumbu halus hingga sedikit berubah warna. Tambahkan lengkuas, daun jeruk & daun salam. Masak hingga bau wangi
- Masukan tahu pong, telur aduk rata.
- Tuang air matang, aduk hingga tercampur baik. Masukan irisan labu siam nya.
- Beri gula merah,garam & penyedap, merica bubuk. Koreksi rasa.
- Campurkan santan kental nya. Aduk rata & silakan koreksi rasa ulang. Tunggu hingga kuah mulai mendidih & sedikit susut.
- Angkat lalu sajikan😊.
Saya tambah dengan labu siam yang muda. Sambal nya saya buat sambal terasi mentah dan saya beri buah gandaria. Tumis bersama daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang. Lodeh/sambal goreng labu siam kacang merah. labu siam, Telur rebus, Tahu goreng, Kerecek/cecek, Kacang merah, santan, Garam, Gula Resep 'labu siam' paling teruji. Nak buat telur goreng sambal ni senang je.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng labu siam, telur & tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
