Anda sedang mencari ide resep sambal goreng labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng labu siam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal goreng ini cocok banget di sajikan bersama lontong ,kupat, bubur putih tapi kalau d makan dengan nasi liwet. rasanya endul. Sambal goreng labu siam itu pelengkap untuk beraneka menu seperti Lontong Opor dan Nasi Liwet. Variasi nya bisa ditambah macam-macam bahan seperti telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal goreng labu siam menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal goreng labu siam:
- Gunakan 2 buah labu siam. serut / potong korek api
- Ambil 5 buah kacang panjang
- Ambil 5 buah tahu coklat. potong2
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai. geprek
- Siapkan 3 cm lengkuas. geprek
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Gunakan 500 ml santan kental
- Gunakan 750 ml santan cair
- Siapkan #bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri goreng
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 ruas kunyit
Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi. Daripada sambal kukus, sambal goreng terasa lebih gurih. Resep selanjutnya adalah sambal goreng labu siam telur puyuh. Menu ini bisa menjadi lauk yang superlezat.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng labu siam:
- Dalam wadah..masukkan potongan labu siam.. beri garam secukupnya. remas2.. sampai lemas.. lalu cuci bersih.
- Tumis bumbu halus. masukkan juga rempah lainnya.. tumis sampai matang.. masukkan labu siam, kacang panjang, tahu coklat.. bumbui…tuangi santan cair.. biarkan mendidih.
- Terakhir masukkan santan kental.. koreksi rasa.. biarkan mendidih sbntr.. matikan kompor..
- Sajikan..
Sambal Goreng Tauco Labu Siam - Chayote in Fermented Soy Bean and Chili Sauce. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini. Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini. Labu siam bisa dikonsumsi dengan hanya merebusnya saja, kemudian dimakan bersama sambal terasi atau sambal tomat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
