Lagi mencari ide resep naniura (sashimi batak) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal naniura (sashimi batak) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari naniura (sashimi batak), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan naniura (sashimi batak) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Naniura adalah salah satu kuliner khas Batak. Makanan satu ini seperti Sashimi, ikan mentah khas Jepang. Orang yang pernah menyantap naniura pasti tau betapa sedapnya kuliner satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan naniura (sashimi batak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Naniura (sashimi batak) memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Naniura (sashimi batak):
- Siapkan 1 kg fillet ikan gurame/nila tanpa kulit, potong dadu 1 cm
- Siapkan Air asam(jeruk nipis 3 buah ukuran sedang)
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus =
- Gunakan 3 siung bawang merah ukuran besar
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm merica hitam
- Sediakan 1 ons kemiri
- Gunakan 2 ruas jahe merah(bisa jahe putih)
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Secukupnya garam
Makanan satu ini seperti Sashimi, ikan mentah khas Jepang. Orang yang pernah menyantap naniura pasti tahu betapa sedapnya kuliner satu ini. Ikan mentah segar merupakan salah satu komponen tradisional dari naniura. The next video is starting stop.
Cara membuat Naniura (sashimi batak):
- Sangrai bumbu halus(kecuali merica) hingga matang dan tidak bau langu.
- Setelah matang, haluskan bumbu bersama merica dan garam. Sisihkan dulu.
- Peras jeruk nipis di ikan dan aduk rata.
- Campur bumbu halus dengan sedikit air, lalu campur jadi satu dengan ikan tadi. Tutup naniura, dan diamkan minimal 1 jam agar bumbu meresap.
- Setelah itu naniura siap dihidangkan untuk camilan. Makanan ini hanya tahan maksimal 2 hari ya. Selamat mencoba! 😉😍🤗
Watch Queue Naniura dikenal mirip dengan Sushi Orang Batak dan lebih nikmat Naniura. Makanan khas yang satu ini berasal dari Tapanuli, Daerah disekitar Danau Toba. Naniura merupakan kuliner khas Batak yang paling terkenal karena ikannya yang tidak dimasak, namun hanya dibumbui. Dalam Bahasa Batak sendiri, Naniura adalah ikan yang diasami. Kalau Jepang punya sashimi, Batak punya hal yang serupa, namanya Naniura, yaitu olahan ikan mas mentah yang lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Naniura (sashimi batak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
