Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng labu siam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal goreng ini cocok banget di sajikan bersama lontong ,kupat, bubur putih tapi kalau d makan dengan nasi liwet. rasanya endul. Sambal goreng labu siam itu pelengkap untuk beraneka menu seperti Lontong Opor dan Nasi Liwet. Variasi nya bisa ditambah macam-macam bahan seperti telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng labu siam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Labu Siam menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Goreng Labu Siam:
- Ambil 1 buah labu siam, potong korek api
- Siapkan Secukupnya kacang panjang, potong sesuai selera
- Siapkan 6 siung bawang merah, iris halus
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris halus
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan Lengkuas, geprek
- Siapkan 3 buah cabe merah, haluskan
- Siapkan 6 cabe rawit, iris menyerong
- Sediakan 1 sdm ebi/rese
- Sediakan Secukupnya fibercreme
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu jamur dan gula merah sisir
- Siapkan Secukupnya minyak, untuk menumis
- Sediakan Secukupnya air
Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi. Daripada sambal kukus, sambal goreng terasa lebih gurih. Resep selanjutnya adalah sambal goreng labu siam telur puyuh. Menu ini bisa menjadi lauk yang superlezat.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Labu Siam:
- Kupas labu, potong seperti korek api. Cuci bersih dan tiriskan. Beri sedikit garam. Aduk merata dan diamkan. Cuci lagi dan tiriskan.
- Potong kacang panjang sesuai selera, cuci dan tiriskan.
- Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan cabe merah halus, lengkuas dan daun salam. Tumis sampai berubah warna.
- Tambahkan cabe rawitnya, kacang panjang dan labu siamnya. Aduk merata. Tambahkan secukupnya air.
- Masukkan garam, kaldu jamur dan gula merah sisir. Biarkan sampai mendidih.
- Tambahkan fibercreme bubuk secukupnya (menyesuaikan dengan banyaknya air). Aduk merata.
- Terakhir masukkan ebi/resenya. Aduk dan koreksi rasa. Angkat.
- Sajikan dalam mangkok saji dengan di temani tempe goreng tepung. Selamat mencoba.
Sambal Goreng Tauco Labu Siam - Chayote in Fermented Soy Bean and Chili Sauce. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini. Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini. Labu siam bisa dikonsumsi dengan hanya merebusnya saja, kemudian dimakan bersama sambal terasi atau sambal tomat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
