Lagi mencari ide resep kue pancong/kue bandros yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue pancong/kue bandros yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pancong/kue bandros, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue pancong/kue bandros enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kue bandros atau yang lebih kita kenal kue pancong ini adalah jajanan tradisional khas bandung yang memiliki rasa gurih dan manis, bahan utamanya adalah tepung dan kelapa tua. Rasanya yang manis, asin dan gurih menjadikannya cemilan enak untuk sendiri ataupun ramai-ramai dan bentuknya yang. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice Freshly baked kue pancong.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue pancong/kue bandros yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Pancong/Kue Bandros menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Pancong/Kue Bandros:
- Siapkan kelapa parut (saya 160 gram)
- Sediakan tepung beras
- Gunakan gula pasir
- Sediakan telur kocok lepas
- Gunakan garam
- Siapkan air
- Sediakan santan
- Sediakan tepung beras
- Siapkan daun pandan
- Gunakan Gula pasir secukupnya untuk taburan
Vind stockafbeeldingen in HD voor Kue Pancong Bandros Traditional Javanese Food en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Elke dag worden duizenden nieuwe afbeeldingen van hoge kwaliteit toegevoegd. Bentuk dan cetakan kue Bandros ini mirip atau sama dengan cetakan resep kue gunjing, resep kue pukis, resep kue pancong yang membedakan adalah komposisi campuran adonan dasar tepung dan aneka topping atau rasanya. Kue bandros sunda ini rata-rata dijual di daerah Jawa Barat, seperti.
Cara menyiapkan Kue Pancong/Kue Bandros:
- Campur jadi satu tepung beras (150 gram),kelapa parut,garam gula pasir.Aduk hingga berbutir2
- Dalam panci masak jadi satu tepung beras (50gr),santan,daun pandan.masak hingga menjadi bubur kental.Lalu campur dalam campuran tepung beras dan kelapa tadi
- Aduk hingga rata tambahakan air telur,aduk rata,disini saya tambahkan sedikit esence vanili.
- Panaskan cetakan.oles tipis dengan minyak goreng.Tuang adonan.tutup.masak hingga matang
- Tata kue pancong diatas piring saji,taburi gula pasir.sajikan
Merdeka.com - Ada yang menyebutnya kue bandros, rangi, rangin, atau pancong. Intinya tetap sama, kue tradisional berbahan tepung ketan atau beras dan kelapa parut. Bagaimana cara membuat kue bandros, rangi, atau pancong? Berikut ini resep mudah yang bisa dipraktikkan. Resep kue pancong paling terkenal yakni resep kue pancong betawi dan resep kue pancong bandung ( bandros ).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue pancong/kue bandros yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
