Anda sedang mencari inspirasi resep chicken egg roll & salad ala hokben yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken egg roll & salad ala hokben yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Fry until a deep golden brown, a few at a time; drain on paper towels. Lift the bottom of the wrapper over the filling and tuck it in.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken egg roll & salad ala hokben, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chicken egg roll & salad ala hokben yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken egg roll & salad ala hokben yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Egg Roll & Salad ala Hokben menggunakan 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken Egg Roll & Salad ala Hokben:
- Sediakan 350 gr daging ayam fillet
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka/ maizena (saya pakai tapioka)
- Siapkan 2 btr bawang putih (dicincang dan goreng)
- Siapkan 2 btr putih telur
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan secukupnya garam, lada bubuk dan gula
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan bahan kulit egg roll :
- Gunakan 2 btr kuning telur (sisa adonan isi)
- Sediakan 2 btr telur utuh
- Siapkan 70 ml air
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 1/2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm margarin cair, dilelehksn
- Sediakan bahan salad :
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan secukupnya kol
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya mayonaise manis dan pedas
Spray tops of egg rolls with cooking spray. Fold one corner of each egg roll wrapper up over cabbage mixture then fold both sides over, envelope fashion; roll up tightly. Press top corner onto egg roll to seal (like an envelope); Repeat for each egg roll. These Chicken egg rolls are made with ground chicken and not only a perfect appetizer and party food, but when served with a salad or bowl of rice, they serve perfectly as an entree.
Cara menyiapkan Chicken Egg Roll & Salad ala Hokben:
- Langkah membuat Egg roll: Haluskan ayam fillet ke dalam food processor/ blender daging sampai setengah halus. Masukan semua bahan kecuali tepung tapioka. Haluskan kembali sampai rata dan halus. Setelah halus. Pindahkan ke dalam wadah baskom. Tambahkan tepung tapioka aduk kembali sampai rata.
- Langkah membuat Kulit Egg roll: Masukkan semua bahan ke dalam wadah, aduk rata dengan menggunakan whisk. Jika bergerindil dapat di saring. Ambil sebanyak satu sendok sayur/ menyesuaikan wajan dan dadar diatas wajan anti lengket yg sdh panas. Dadar pada api kecil hingga permukaan dadar sudah tidak basah dan pinggir mulai mengelupas. Balikkan ke atas piring datar atau talena. Ulangi sampai adonan habis.
- Siapkan 1 kulit dadar, bentangkan diatas piring datar/ talenan. Masukan kurang lebih 2sdm adonan isi chicken egg roll, kemudian lipat seperti membuat risol. Lakukan mengulang sampai adonan habis.
- Setelah selesai semua kulit disi adonan isi, bungkus adonan menggunakan alumunium foil. Kemudian kukus hingga kurang lebih 25 menit.
- Setelah di kukus, dinginkan adonan dan buka dari alumunium foil. Kemudian potong menyerong.
- Untuk menikmatinya, dapat di goreng pada api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan.
- Sisa Egg roll dapat di simpan di frezeer untuk persediaan dalam wadah tertutup.
- Langkah membuat salad. Iris tipis kol dan wortel. Kemudian remas remas kol dan wortel yang telah diiris dengan perasan jeruk nipis. Tambahkan sedikit air, kemudian tiriskan. Setelah tiris, tuang wortel dan kol tersebut ke atas piring. Kemudian tambahkan mayonaise sesuai selera. Juga bisa di tambah saus sesuai keinginan.
- Selamaat mencoba….π
These crispy egg rolls have always been a favorite of our neighborhood kids. If they did good in school, we'd send over a hot batch of these chicken vegetable egg rolls. Take one egg roll wrapper and lay it with one corner pointing at you. Place about ΒΌ c of the chicken mix in the centre of the wrapper. Fold up the bottom corner, then fold the two edges to the centre.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken egg roll & salad ala hokben yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!