Sedang mencari inspirasi resep salad ala hokben (acar wortel lobak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal salad ala hokben (acar wortel lobak) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala hokben (acar wortel lobak), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan salad ala hokben (acar wortel lobak) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Salad ala hokben (acar wortel lobak). Aku suka banget makan salad ini. Daripada beli diluar harganya mahal bgt per porsi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat salad ala hokben (acar wortel lobak) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Salad ala hokben (acar wortel lobak) menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Salad ala hokben (acar wortel lobak):
- Gunakan 2 buah wortel import ukuran besar (potong korek api)
- Ambil 1 buah lobak ukuran sedang (potong korek api)
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Cuka
- Ambil Mayonaise
Resep dan cara memasak salad Hokben ala rumahan yang segar, enak, dan mudah.. wortel, dan lobak putih sampai terendam semua. Caranya seperti buat acar unruk wortelnya. Setelah diiris halus tambah gula, garam dan cuka, lalu diamkan. Seharusnya jika mau lebih ok lagi bisa ditambah lobak yg diiris halus.
Cara membuat Salad ala hokben (acar wortel lobak):
- Campur wortel dan lobak yg sudah dipotong-potong ke dalam wadah
- Masukan gula pasir kira-kira 6 sendok makan atau sesuai selera. (Note untuk membuat acar ini takaran gula lebih dominan. Garam hanya sejumput sebagai pengikat rasa)
- Masukan cuka dan garam. Dicicipi rasanya. Kalau kurang manis dan asamnya bisa ditambahkan lagi gula dan cukanya.
- Simpan dalam wadah tertutup dalam lemari es kira-kira 4 jam atau sampai sayuran layu. (Makin dingin makin enak)
- Sajikan dengan mayonaise.
- Selamat mencoba!
Setelah dibuat saladnya mirip banget seperti yg dijual di hokben. Sebelum teman-teman membuat salad hokben, ada sedikit saran buat teman-teman. Jika teman-teman belum terbiasa dengan rasa mayonaise, sebaiknya kasih sedikit saja, dari pada mubazir teman-teman nantinya. Cuci bersih wortel dan kol lalu kupas wortel dan sisihkan. Acar HokBen / Salad HokBen ♡. wortel, lobak putih, Irisan kol, Mayones, Saos sambal Sof. .
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan salad ala hokben (acar wortel lobak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
