Lagi mencari ide resep salad ala hokben (acar wortel lobak) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal salad ala hokben (acar wortel lobak) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala hokben (acar wortel lobak), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan salad ala hokben (acar wortel lobak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Salad ala hokben (acar wortel lobak). Aku suka banget makan salad ini. Daripada beli diluar harganya mahal bgt per porsi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan salad ala hokben (acar wortel lobak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Salad ala hokben (acar wortel lobak) memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Salad ala hokben (acar wortel lobak):
- Ambil 2 buah wortel import ukuran besar (potong korek api)
- Siapkan 1 buah lobak ukuran sedang (potong korek api)
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Cuka
- Siapkan Mayonaise
Resep dan cara memasak salad Hokben ala rumahan yang segar, enak, dan mudah.. wortel, dan lobak putih sampai terendam semua. Caranya seperti buat acar unruk wortelnya. Setelah diiris halus tambah gula, garam dan cuka, lalu diamkan. Seharusnya jika mau lebih ok lagi bisa ditambah lobak yg diiris halus.
Cara menyiapkan Salad ala hokben (acar wortel lobak):
- Campur wortel dan lobak yg sudah dipotong-potong ke dalam wadah
- Masukan gula pasir kira-kira 6 sendok makan atau sesuai selera. (Note untuk membuat acar ini takaran gula lebih dominan. Garam hanya sejumput sebagai pengikat rasa)
- Masukan cuka dan garam. Dicicipi rasanya. Kalau kurang manis dan asamnya bisa ditambahkan lagi gula dan cukanya.
- Simpan dalam wadah tertutup dalam lemari es kira-kira 4 jam atau sampai sayuran layu. (Makin dingin makin enak)
- Sajikan dengan mayonaise.
- Selamat mencoba!
Setelah dibuat saladnya mirip banget seperti yg dijual di hokben. Sebelum teman-teman membuat salad hokben, ada sedikit saran buat teman-teman. Jika teman-teman belum terbiasa dengan rasa mayonaise, sebaiknya kasih sedikit saja, dari pada mubazir teman-teman nantinya. Cuci bersih wortel dan kol lalu kupas wortel dan sisihkan. Acar HokBen / Salad HokBen ♡. wortel, lobak putih, Irisan kol, Mayones, Saos sambal Sof. .
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan salad ala hokben (acar wortel lobak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
