Sedang mencari ide resep sambal goreng manisah teri (labu siam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng manisah teri (labu siam) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng manisah teri (labu siam), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng manisah teri (labu siam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kali ini saya mau membagikan cara memasak "SAMBAL GORENG MANISAH/LABU SIAM" dengan biaya yg sangat murah, dan cara yang sangat mudah. Masakan ini biasanya banyak tampil pd saat lebaran. Karena biasanya dikonsumsi bersama ketupat dan/lontong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng manisah teri (labu siam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Manisah Teri (Labu Siam) menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Manisah Teri (Labu Siam):
- Sediakan 2 biji manisah ukuran sedang (potong korek api)
- Ambil 1 genggam teri (goreng dulu)
- Gunakan 2 sdm ebi
- Gunakan Bumbu
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 btr kemiri
- Sediakan 3 cabe rawit
- Siapkan 1 cabe merah
- Siapkan 1/4 ruas kunyit
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan secukupnya Gula, garam dan penyedap rasa
- Ambil Lengkuas geprek
Labu siam merupakan jenis sayuran yang menjadi favorit bagi masyarakat Indonesia. Nah, kali ini kita akan membuat resep tumis labu siam teri yang bisa kamu buat dengan mudah di rumah, karena proses membuatnya yang mudah dan bahannya pun tidak sulit untuk didapatkan. Sambal nya saya buat sambal terasi mentah dan saya beri buah gandaria. Cuci dan buang sungutnya Tahu dan atau tempe goreng Rebusan kangkung dan labu siam Sambal.
Cara membuat Sambal Goreng Manisah Teri (Labu Siam):
- Setelah manisah dipotong korek, urap dengan 1 sdt garam sampai layu, sisihkan.
- Goreng bumbu diatas, lalu uleg sampai halus.
- Siapkan penggorengan, masukkan manisah disusul bumbu halus, tambahkan 1 gelas air, didihkan. Masukkan teri yang sudah digoreng, kemudian ebi & lengkuas. Sambil diaduk tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Jangan lupa dicicipi yaaa…. Sajikan.
Sambal Goreng Labu Siam biasanya dijadikan pelengkap nasi liwet. Masakan ini biasa orang menyebutnya sambal goreng manisah / ada juga yang bilang ini lontong sayur. Yang pasti ini rasanya mantul bgt. Seger, dengan lidah khas JAWA TIMUR yg biasa dominan gurih, asin dan pedas pastinya. Tumis bersama daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng manisah teri (labu siam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
