Lagi mencari inspirasi resep hipio masak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hipio masak kuah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sup HIPIO - jelly rasa kuah nya Gurih. Hipio adalah perut ikan atau gelembung ikan. Resep Fuyunghai Ala Resto Kuliner Masak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hipio masak kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan hipio masak kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hipio masak kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Hipio masak kuah memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Hipio masak kuah:
- Gunakan 2 buah paha ayam, potong jd 4
- Siapkan 1 buah wortel import (krn rasa lbh manis, boleh yg lokal)
- Siapkan 50 gr hipio (perut ikan) kering yg sdh siap pakai. bila tdk suka
- Gunakan 25 gr kembang tahu kering
- Gunakan 500 cc air
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kaldu jamur, bs skip atau ganti gula
Masukkan daging, masak hingga berubah warna dan keluar sedikit air, masukkan air. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Jangan terlewatkan untuk berburu kuliner khasnya, salah satunya Soto Mie Bogor khas Jawa Barat yang terkenal dengan rasa kuahnya yang gurih dan lezat. Masak ayam sampai matang dan koreksi rasa.
Cara menyiapkan Hipio masak kuah:
- Rebus air di panci stelah mendidih masukkan ayam, kecilkan api. Masak skitar 20 menit, masukkan wortel yg sdh dipotong2, masak skitar 10 menit.
- Sambil menunggu ayam empuk, rendam hipio kering dgn air panas, agak ketika memasak si hipio lbh cepat lembut
- Setelah ayam agak empuk, masukkan hipio yg sdh direndam air panas, lalu sisa air rendaman yg msh hangat boleh dipakai utk rendam kembang tahu. Setelah kembang tahu agak lembek, masukkan. Tunggu skitar 10 menit aduk2. Beri garam, kaldu jamur. Tes rasa, klo sdh ok. Ayam, wortel, hipio empuk, matikan api. bs dihidangkan
Angkat dan ayam kecap siap disajikan. Masukkan santan, masak sambil diaduk sampai kuah mengental dan bumbu meresap ke dalam telur. Masak TV adalah sebuah Podcast yang menyebarluaskan pengetahuan dan tata cara dalam membuat menu masakan, mulai dari cara memasak yang paling dasar hingga hi. Mi dimasak dengan kecap, madu, sayuran, daging, dan ditaburi wijen. Meskipun dibuat dari mi, japchae tidak dimakan sebagai hidangan utama.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hipio masak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
