Anda sedang mencari inspirasi resep hati ayam bumbu rujak #bikinramadanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hati ayam bumbu rujak #bikinramadanberkesan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati ayam bumbu rujak #bikinramadanberkesan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan hati ayam bumbu rujak #bikinramadanberkesan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Hati dan telur ayam bumbu rujak kali ini mau nge post resep bumbu rujak , tpi beda dri yg post aku sebelumnya. kalau yg ini resep keramat dri mama aku . hehehe kalau di masak in mama rempela ati dan jantung di msak bumbu rujak . pasti gagal move on dan makannya jdi kalap bgt 😂😂 ATI AMPELA BUMBU RUJAK JAWA TIMUR - HATI AYAM BUMBU RUJAK - JEROAN AYAM BUMBU RUJAK #AtiAmpelaBumbuRujak #AtiAmpelaBumbuRujakJawaTimur #HatiAyamBumbuRujak #J. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci bersih ayam, lalu tusuk-tusuk badan ayam dengan garpu, kemudian lumuri air perasan jeruk nipis dan garam. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk dengan minyak panas hingga harum.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat hati ayam bumbu rujak #bikinramadanberkesan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Hati Ayam Bumbu Rujak #BikinRamadanBerkesan menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Hati Ayam Bumbu Rujak #BikinRamadanBerkesan:
- Gunakan 15 buah hati dan rempelo ayam
- Gunakan 1 sdm air asam
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 3 buah kentang potong dadu lalu goreng hingga matang
- Sediakan 400 ml santan
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Ambil 1 Batang serai
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdm gula merah
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 buah bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Sediakan 3 buah cabe keriting
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 3 buah kemiri
- Gunakan Secukupnya minyak
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan bubuk kaldu
Ayam bumbu rujak pepes siap disajikan. Ada banyak kandungan gizi yang didapat jika anda membuat ayam bumbu rujak. Namun, hati-hati juga dengan banyaknya santan yang anda gunakan untuk membuat sajian ini. Makanan dengan santan berlebih tentunya tidak begitu baik untuk tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Hati Ayam Bumbu Rujak #BikinRamadanBerkesan:
- Bersihkan hati ayam biarkan utuh cuci bersih kemudian tiriskan, lumuri dgn ½ sdm air asam dan garam, diamkn ± 15 mnt, kemudian goreng ½ matang, sisihkan
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga wangi, tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk, masak hingga bumbu matang
- Masukkan santan, air asam dan hati, masak terus hingga hati matang dan kuah sedikit menyusut terakhir bumbui dgn gula pasir, gula merah, garam dan bubuk kaldu, lalu tambahkan kentang goreng, aduk sebentar lalu matikan api
- Enjoy
Beberapa sajian resep ayam bumbu rujak diatas tentunya bisa anda coba. Lihat juga resep Sate Ampela Hati bumbu rujak enak lainnya! Di sini ayam goreng dipadukan dengan sambal rujak yang kental. "Bumbu rujaknya meresap. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya. Masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Hati Ayam Bumbu Rujak #BikinRamadanBerkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
