Lagi mencari ide resep gulai lemak hijau ikan gerut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai lemak hijau ikan gerut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tak pernah cuba lagi makan ikan ni selalu buat ikan cencaru ataupun ikan kembong okey jugak bila dah siap tak banyak tulang. Cara masak Gulai Lemak IKan Kering cara Kelantan. Lagi lama dihangatkan, lagi sedap kuahnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai lemak hijau ikan gerut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai lemak hijau ikan gerut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai lemak hijau ikan gerut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai lemak hijau ikan gerut memakai 26 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai lemak hijau ikan gerut:
- Sediakan 1/2 kg ikan gerut
- Sediakan cabe rawit
- Siapkan cabe hijau
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 4 tangkai cabe merah
- Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar giling
- Siapkan 1/2 sendok teh marica
- Siapkan santan kelapa
- Gunakan garam (saya pakai Royco rasa ayam)
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan minyak goreng
- Siapkan jahe
- Gunakan kunyit bubuk
- Gunakan 1 Batang sereh
- Siapkan air cuka
- Siapkan panci untuk memasak
- Siapkan jgn lupa wajan untk menggoreng ya.. wkwkwkwk😂
- Ambil ~ bahan yang dihaluskan
- Ambil cabe rawit
- Sediakan cabe hijau
- Gunakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Gunakan jahe
Yang pasti kamu nggak bakal kecewa sama rasanya. Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiJadi #BahanAsliIndonesia. Lauk lain yang disediakan ialah ayam masak merah, ayam kunyit, rendang ayam, sambal sotong, daging goreng, gulai ikan, sambal kerang. Selain gerut, bisa juga menggunakan ikan jenis lain sesuai selera seperti belanak, tongkol/ cakalang, ikan gembung dll.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai lemak hijau ikan gerut:
- Cuci bersih ikan gerut nya, tabur kan garam dan air cuka.di biarkan sebentar agar meresap. Setelah meresap cuci kembali ikan tersebut sehingga tidak amis..
- Panaskan minyak goreng. Setelah panas goreng ikan gerut nya..
- Masukkan santan kelapa dan bahan2 yg dihaluskan tadi dalam panci.
- Cuci bersih Batang sereh lalu d geprek. Cuci bersih daun salam, daun jeruk dan daun kunyit.. setelah bersih masukkan ke panci.
- Hidup kan kompor mulai memasak gulai gerut yummii..😱 masukkan penyedap rasa (Royco) sesuai selera.
- Masukkan ikan yg sudah digoreng k dalam panci..masak hingga mendidih
- Gulai ikan siap d sajikan…
Gulai kambing kacang hijau sangat efektif untuk menurunkan berat badan. Untuk itu anda bisa mengkonsumsi gulai kambing kacang hijau. Kandungan zat besi yang ada di dalamnya membantu meredakan nyeri saat menstruasi. Ikan Gulai Gerut Bakso ikan asli ( no tepung) Udang petai sambal Kalio jengkol Bilis kacang Ayam kari Ayam bakar Ikan bakar Sile singgah dan nikmati. Gulai Lemak Ayam adalah antara makanan kegemaran anak anak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai lemak hijau ikan gerut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!