Sedang mencari ide resep sate usus bakar bumbu rujak #5resepterbaruku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate usus bakar bumbu rujak #5resepterbaruku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate usus bakar bumbu rujak #5resepterbaruku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate usus bakar bumbu rujak #5resepterbaruku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Walaupun terbuat dari jerohan ayam tetapi sajian berupa usus ayam dengan bumbu rujak ini memiliki rasa yang enak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan sisa serai sampai harum. Ayam bakar dipadukan dengan bumbu rujak yang memiliki cita rasa asam manis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate usus bakar bumbu rujak #5resepterbaruku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate usus bakar bumbu rujak #5resepterbaruku memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate usus bakar bumbu rujak #5resepterbaruku:
- Ambil 500 gr usus ayam
- Sediakan 400 ml air
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg sereh (ambil bagian putihnya, geprek)
- Sediakan 1 sct santan kara
- Ambil 1/2 sdt gula merah
- Ambil secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- Gunakan tusuk sate
- Sediakan bumbu yang di haluskan
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 8 bh cabai merah (buang isinya)
- Sediakan 4 bh cabai rawit
- Sediakan secukupnya asam
- Ambil secukupnya terasi
Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi. Ayam yang dilumuri bumbu rujak selalu menjadi keunikan tersendiri untuk menu kuliner satu ini. Bahkan beberapa restoran serta rumah makan memang saling bersaing untuk menyajikan menu Resep Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Khas Jawa Timur. Bakso bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@kumpulanresepmasak.
Cara membuat Sate usus bakar bumbu rujak #5resepterbaruku:
- Cuci bersih usus ayam (buang bagian tengah yg seperti lemak), rebus usus ayam dan berikan jeruk nipis serta jahe. setelah empuk angkat dan tiriskan
- Haluskan semua bumbu, kemudian tumis hingga harum (jangan lupa masukkan daun salam dan daun jeruk). tunggu hingga tanak
- Masukkan air dan santan kara tunggu sampai mendidih. apabila sudah mendidih masukkan usus
- Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk (sesuai selera), tunggu hingga kuah sedikit menyusut
- Apabila rasa sudah cukup enak, matikan kompor. tunggu sampai dingin kemudian tata pada tusuk sate sampai habis
- Siap dipanggang dan dihidangkan
- #5resepterbaruku
Khusus bakso bakar dengan bumbu rujak memiliki rasa yang unik nan lezat. Rasa cabe yang khas dan kecap yang manis bercampur nikmat memberikan sensasi tersendiri saat menyantapnya. Bahan yang digunakan juga mudah didapat dan sangat mudah untuk dibuat. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate usus bakar bumbu rujak #5resepterbaruku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
