Sedang mencari ide resep mie ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam keluarga enak lainnya. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi. Adapun resep untuk membuat mie ayam rumahan adalah sebagai berikut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Rumahan menggunakan 32 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Rumahan:
- Siapkan 1 bungkus mie untuk mie ayam (saya beli dipasar)
- Sediakan Minyak ayam :
- Ambil Iris tipis bawang putih
- Siapkan Potong kecil kulit dan lemak ayam
- Siapkan Tumis bawang putih sampai harum
- Sediakan Bahan Ayam Kecap :
- Gunakan 500 gram Dada ayam potong kotak kecil
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 jempol kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica bulat
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Serai,,daun jeruk,,daun salam,,lengkuas
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap
- Sediakan Bahan kuah :
- Ambil 2 ltr air biasa
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan Bahan sambel :
- Ambil 1 ons rawit merah rebus
- Gunakan 1 siung bawang putih iris goreng sampai wangi
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan Saos (saya saos tomat)
- Sediakan Bawang goreng
Karena Usaha Rumahan Mie Ayam yang dijalankan, pastinya anda diharuskan melakukan kegiatan pemasaran lebih rajin dibandingkan usaha yang berada di lingkungan yang strategis atau dekat kota. Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan. Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian. Cara Membuat Mie Ayam Rumahan : Tumis bumbu halus yang sudah dihaluskan tadi hingga berubah warna dan tercium bau harum bumbu.
Cara membuat Mie Ayam Rumahan:
- Minyak ayam: tumis bawang putih sampai harum lalu masukan potongan kulit ayam dan lemak masak sampai kering dan keluar minyak
- Ayam kecap : tumis bumbu halus dan daun daun lalu masukan ayam,kecap manis,kecap asin,saos tiram garam dan penyedap tambahkan air dam masak sampai kuah menyusut
- Bahan kuah : rebus semua bahan sampai mendidih
- Bahan sambel : haluskan rawit dan bawang putih lalu beri garam
- Penyajian : rebus mie kedalam air yg sudah mendidih tadi lalu tuang ke dalam mangkok yg sebelumnya sudah diberi 1 sdm minyak ayam aduk lalu berikan sawi yg sudah di rebus,,ayam kecap,,saos,,sambal dan berikan taburan bawang goreng
Masukan potongan - potongan daging ayam yang sudah. Resep mie ayam rumahan dengan racikan minyak ayam yang bikin nikmat! Masukkan kulit dan lemak ayam, bawang putih. Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang Padahal dengan panduan resep mie ayam rumahan, mie ayam kaki lima itu bisa kalah enaknya. Anda dapat menambahkan saus, kecap atau sambal dan bahan Varian mie ayam selanjutnya adalah mie ayam asal ibukota kita tercinta, yakni mie ayam Jakarta.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
