Sedang mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam memakai 33 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam:
- Siapkan Bahan yg dihaluskan :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 ruas jempol kunyit
- Sediakan 5 buah kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan Bahan minyak ayam :
- Gunakan Bawang putih iris tipis
- Ambil potong kecil Lemak dan kulit ayam
- Ambil Tumis bawang putih masukkan lemak dan kulit ayam, masak sampai kulit kering dan minyak keluar
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Ambil Kecap manis,
- Gunakan lengkuas di geprek,
- Gunakan 2 lbr daun salam,
- Gunakan 3 lbr daun jeruk,
- Siapkan kecap asin,
- Siapkan saus tiram,
- Sediakan garam dan
- Gunakan penyedap
- Gunakan 1 siung bawang putih ,
- Ambil sedikit garam
- Ambil Bahan utama :
- Ambil Ayam dan Ceker di rebus sampai empuk (ayam di potong dadu)
- Sediakan Resep sambal :
- Ambil Cabe rawit, goreng sebentar dan ulek tambahkan
- Siapkan Kuah mie :
- Sediakan 1000 ml air Didihkan kurang lebih , masukkan tulang2 ayam yg d potong2 tadi
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum, masukkan ke dlm kuah, beri garam, kaldu dan gula, tes rasa, masak sampai mendidih
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ceker dan ayam, aduk sampai rata. Tambahkan lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, lalu beri kecap manis, garam dan penyedap rasa dan beri air. Aduk 10m sampai mengental, matikan kompor.
- Penyajian : masukkan minyak ayam sedikit ke dlm mangkok, masukkan mie yg sudah d rebus, tambahkan air kuah, lalu aduk aduk, taruh ceker dan potongan ayam ke mangkok, tambahkan sawi yg sudah d rebus, sambal dan bawang goreng.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut kota terdapat pedagang mie ayam. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
