Lagi mencari ide resep sate ayam madura bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam madura bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sate Ayam Bumbu Kacang(Madura) enak lainnya. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate ayam Madura memang sangat terkenal sebagai salah satu kuliner khas nusantara. Sate ini cukup populer dengan bumbu kacangnya yang menggugah selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam madura bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate ayam madura bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam madura bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Ayam Madura Bumbu Kacang menggunakan 17 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Ayam Madura Bumbu Kacang:
- Sediakan Bumbu olesan sate:
- Gunakan Bumbu kacang (ada di resep saya sebelumnya)
- Siapkan 20-50 ml air matang
- Gunakan 3-5 sdm kecap manis (me: Bango)
- Siapkan 1/2 sdt garam (opsional, jika suka agak asin)
- Sediakan 1-2 sdm minyak goreng
- Gunakan Bahan sate ayam:
- Sediakan 500 gram dada ayam fillet (potong dadu, boleh campur lemak & kulit jika suka)
- Gunakan Tusukan sate (saya pakai shish kebab skewer, boleh pakai yg bambu ya)
- Sediakan Bumbu sate:
- Sediakan Bumbu kacang (ada di resep saya sebelumnya)
- Siapkan Secukupnya kecap manis (me: Bango)
- Gunakan Topping:
- Sediakan Irisan bawang merah
- Ambil Taburan bawang goreng
- Sediakan Kerupuk
- Siapkan Ulekan cabe rawit (opsional, jika suka pedas)
Sate ayam madura bumbu kacang Siapa yang tidak kenal sate, masakan yang enak dan lezat ini menjadi favorit banyak orang. Dibeberapa daerah di Indonesia bahkan mempunyai variasi resep sendiri-sendiri yang khas, seperti sate ayam madura yang satu ini. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate berasal dari daerah Jawa Indonesia. Tetapi sate juga populer di negara-negara Asia Tenggara lainnya seperti Malaysia, Singapura, Filipina dan Thailand.
Langkah-langkah membuat Sate Ayam Madura Bumbu Kacang:
- Aduk semua bahan bumbu oles jadi satu. Teksturnya agak cair jadi mudah dioles ke sate. Lalu celupkan sate ke dalam bumbu oles, bolak balik dan tekan2 hingga bumbu meresap. Diamkan sebentar sambil menyiapkan arang/teflon utk bakarannya siap. Lalu bakar sate setengah matang, lalu celup bumbu lagi, bakar lagi hingga matang. Jika ada sisa bumbu celup dibuang saja ya, jangan dimakan atau digabung ke bumbu sate karena ada sisa air daging mentah.
- Aduk bumbu sate, masukkan sate yg sudah matang, balik-balikan, tambahkan topping bawang merah iris dan bawang goreng serta sambal. Sajikan dgn nasi hangat atau lontong. Yummy ^^ serasa beli di sate Cak Madura tapi puasss nambah2.
Sate juga populer di Belanda yang di pengaruhi masakan Indonesia yang dulu merupakan koloninya , sedangkan untuk versi Jepang di sebut Yakitori.. Sate ayam adalah paling umum dan mudah dikerjakan, karena bahan dasarnya mudah didapat selain itu pula hargaya lebih terjangkau dari pada daging sapi, kambing, kerbau, bahkan daging domba. Hasil surfing di internet, sate ayam Madura ternyata lebih banyak peminatnya daripada lainnya. Kelebihannya terletak dari bumbunya, yang berupa campuran bumbu kacang, kecap, potongan cabe. Setelah matang, sajikan sate madura bumbu kacang yang lezat ini di atas piring saji dengan ditemani lontong yang telah dipotong-potong, bumbu kacang, bawang goreng, kecap manis, air perasan jeruk limau, dan sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Madura Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
