Lagi mencari ide resep mi ayam ala kadarnya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam ala kadarnya yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bagi pencinta mi, mencoba mi ayam di berbagai tempat merupakan suatu kepuasan tersendiri. Apalagi, berbagai tempat yang menyajikan Cara membuat mi ayam ala rumahan tidaklah sulit. Beras pas lagi habis, lihat isi kulkas ,eksekusi deh mie ayam ceker+ jamur tiram ala kadarnya😅.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam ala kadarnya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mi ayam ala kadarnya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mi ayam ala kadarnya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi ayam ala kadarnya menggunakan 37 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mi ayam ala kadarnya:
- Gunakan Ayam kecap
- Siapkan 250 gr dada ayam, potong kecil
- Siapkan 100 gr ati ampela, potong kecil
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan Seruas lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 10 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Penyedap (optional)
- Sediakan Kuah mie ayam
- Siapkan 250 gr ceker ayam
- Ambil 250 gr tulangan ayam
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 sdm bawang goreng
- Siapkan 5 siung bawang putih, geprek
- Sediakan Secukupnya garam, gula, penyedap
- Ambil Bahan pelengkap
- Siapkan Mie kuning (merk burung d*ra) rebua, beri minyak di air rebusan
- Siapkan Sawi hijau, potong seukuran korek, rebus
- Sediakan Bakso
- Gunakan Telur rebus
- Sediakan Minyak ayam
- Gunakan 500 gr lemak ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih,
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Sambal
- Sediakan 10 buah cabai rawit
- Sediakan 5 buah cabai merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Ambil Gula, garam, penyedap (me: ajinom*to)
Episode baru tiap Tersenyum selebar-lebarnya di LINE WEBTOON. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam. Stream Demi cinta ala kadarnya feat ka A.
Cara membuat Mi ayam ala kadarnya:
- Sevelum membersihkan ayam dan ceker, bersihkan dulu lemak ayamnya. Lanjut buat minyak ayam.
- Rendam lemak dalam minyak, masukkan bawang putih dan merica. Masak dengan api kecil sampai ayam agak kering.
- Lanjut Buat kuah ya. Rebus tulangan ayam, ceker sampai mendidih. Buang airnya. Ganti dengan air baru.
- Masukkan bawang putih geprek, merica, dan garam. Masak dengan api kecil sampai 30 menitan.
- Sambil menunggu minyak ayam dan kuah mie, siapkan bumbu dan bahan pelengkap.
- Membuat ayam kecap. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan ayam dan ati ampela yang sudah dipotong kecil.
- Tambahkan merica, lengkuas, dan ketumbar.
- Tumis sebentar kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk nipis. Beri air dan kecap. Masak sampai asat. Bisa ditambahkan ceker yang sudah direbus terlebih dahulu.beri garam, gula, dan penyedap.
- Rebus mi, sayur, dan bakso.
- Setelah semua siap, tata dalam mangkok mie, siram dengan minyak ayam, sayur, bakso, telur, dan ayam kecap.
- Tuang kuah mie, beri irisan daun bawang dan taburi bawang goreng
- Membuat sambal: rebus semua bahan, haluskan. Tambahkan gula, garam, dan penyedap sesuai selera
S :D by Marinkoindah from desktop or your mobile device. Karena kebutuhan ayam yang sangat banyak Pak Sugeng menyiasatinya dengan menyetok ayam kampung. Beternak ayam ala kadarnya karena banyak kendala, mulai dari ketersediaan lahan, pakan yang mahal dan keterbatasan informasi yang dimilikinya atau memang ternak cuma sekedar sambilan saja. Menjelajah cita rasa mi ayam sudah hal wajib bagi pencinta mi ayam. Di kedai Oo Mie Good ini, lidahmu bakal merasakan pengalaman baru.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mi ayam ala kadarnya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
