Lagi mencari inspirasi resep nasi lemak ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lemak ayam bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lemak ayam bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi lemak ayam bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
The ayam is so flavourful, skin is nicely charred and smothered in beautiful NALE sauce that's a combination of sweet, sour, spicy, and salty. The combo is their own strong percik rendition. Nasi ayam, an alternative of nasi lemak in some places.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi lemak ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Lemak Ayam Bakar memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Lemak Ayam Bakar:
- Ambil Beras 1 1/2 Cup (sesuai selera)
- Sediakan Coconut milk 100g (bisa tambah sesuai selera)
- Gunakan Ayam dada
- Siapkan 3 Cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1 cabe besar
- Siapkan 3 bawah putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan 3 helai sere
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lebar daun Jeruk
- Sediakan Gula merah (secukup nya)
- Siapkan Garam dan kaldu
Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat (small needle made of central rib of coconut leaf) and later grilled upon charcoal fire. The burned banana leaf produced a unique aroma upon the rice. The banana leaf package is opened upon consumption. Their menu is like a nasi lemak wonderland.
Langkah-langkah membuat Nasi Lemak Ayam Bakar:
- Cuci beras dan masak menggunakan coconut milk di tambah sedikit air tawar, masukan garam dan batang sere. Lalu masak seperti biasa menggunakan rice cooker.
- Kemudian halus kan 1 bawah putih dan garam. Kemudian masukan dada ayam yg sudah di bersihkan lalu tambah kan air kemudian masak sampai ayam empuk. Jika sudah masak angkata dan sobek kecil kecil. Kemudian haluskan bawang merah, putih, cabe rawit dan cabe besar.
- Panas kan minyak lalu tumis bumbu sampai harum kemudian masukan ayam yg di suwir. Aduk sampai rata tambah kan sedikit air dan masak sampai air meresap habis. Tambah kan gula, Garam dan kaldu. Cicipin rasa jika sudah pas matikan kompor. Siap kan daun yang sudah kita bersihkan lalu ambil nasi taruh di atas daun kemudian tambah kan ayam suwir ug sudah di masak bungkus lalau sisi kan.
- Kemudian panas kan trefflon lalu bakar Nasi kurang lebih 7 menit sampai warna berubah dan baju harus tercium. Angkat dan siap saji. Selamat Mencoba!
Of course, there's the basic variant with rice, sambal, hard boiled egg, cucumbers, crispy ikan bilis and fried peanuts. Creamy sauce with spices paired with a piece of 'ayam bakar' are the winners for this Nasi Lemak Ayam Bakar NALE order Of course, nasi kerabu must have budu to ramp up the flavours and there is also a sambal on the side too. I prefer the daging bakar versus the ayam bakar, as I find the chicken a little dry for my taste. For the daging bakar, you get tender pieces of meat beautifully prepared. Mix everything together with salted egg for a satisfying meal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lemak Ayam Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
