Sedang mencari ide resep ayam lemak cili padi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lemak cili padi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Masak Lemak Cili Padi or Chicken in Coconut Cream with Birds Eye Chili in English, is a spicy rich yellow coconut gravy that is cooked with chilli padi. While this recipe uses chicken, it can be substituted with prawns, flower crabs or fishead. Ayam Masak Lemak Cili Padi or Chicken in Coconut Milk with Birds Eye Chili, is a rich spicy yellow coconut gravy that is cooked with bird's eye chili.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lemak cili padi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam lemak cili padi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam lemak cili padi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam lemak cili padi menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam lemak cili padi:
- Ambil 1 kg ayam
- Siapkan 10 biji bawang merah
- Sediakan 5 biji bawang putih
- Siapkan 5 biji Kemiri/buah keras
- Gunakan 4 biji cabe merah
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan Serai
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Kunyit
- Ambil Jahe/halya
- Gunakan Santan
- Ambil keping Asam
Cili Api also refers to bird's eye chilli. Here is an image of the Royal Mosque of Seri Menanti (Masjid Diraja. Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi. Menu yang senang dan sedap bagi saya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam lemak cili padi:
- Bersihkan ayam potong sesuai selera.terus goreng setengah Mateng
- Blender bahan yg tadi.serai.lengkuas keprak.tumis sx sma bahan yg d blender tdi..
- Panaskan wajan masukan bahan yg tdi sudah d siap kan.tumis sampi harum
- Masukan ayam yg sudah d goreng aduk”sampi bumbu nya meresap.
- Masukan santan.biar kan mendidih.jngn lupa d aduk takut santan nya pecah..
- Tambah kan gula penyedap rasa. Masakan sudah siap d hidang kan.
Masak ayam lemak cili padi ni paling simple dan tak renyah. Sebab kadang tu kalau dah tahap malas sangat nak beli bahan lengkap, guna je apa yang Tapi, resepi yang ni Dya nak kongsikan cara simple masak ayam lemak cili padi. Sebab bahan yang digunakan pun simple. Sekali sekala kena layan masakan melayu jugak. Nah saya bagi resepi masak lemak cili padi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam lemak cili padi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
