Sedang mencari inspirasi resep tangsuyuk ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tangsuyuk ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tangsuyuk ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tangsuyuk ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Disini Unnie mau membagikan resep Tangsuyuk Korea~!! Apa saja bahan dan cara masaknya? Yuk cek dan tonton video ini sampai selesai ya. dijamin enak banget dan gak bikin berhenti ngunyah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tangsuyuk ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tangsuyuk Ayam menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tangsuyuk Ayam:
- Ambil 1/2 kg ayam fillet (sy fillet sendiri)
- Sediakan 1 butir telur ayam (ambil putihnya aja)
- Siapkan 1 bh wortel
- Sediakan 1 bh bawang bombay
- Ambil 2 bh cabe merah
- Siapkan Tepung terigu
- Ambil 5 sdm Kecap asin
- Sediakan 3 sdm Gula
- Ambil Garam
- Sediakan Merica bubuk
- Ambil 2 sdm Cuka (sy pakai cuka apel)
Tangsuyuk (탕수육) is a Korean Chinese meat dish with sweet and sour sauce. It can be made with either pork or beef. Tangsuyuk is a dish that was first made by Chinese immigrants in the port city of Incheon, where the majority of ethnic Chinese population in South Korea live. Tangsuyuk is a very popular Korean Chinese dish.
Cara menyiapkan Tangsuyuk Ayam:
- Untuk membuat ayam krispinya. Ayam fillet di potong2 sesuai selera. Rendam dengan air garam & merica bubuk.
- Campurkan tepung terigu, air dan putih telur, aduk hingga tekstur adonan seperti mayonais
- Celupkan ayam yg sudah di rendam ke adonan tepung kemudian goreng hingga kecoklatan
- Untuk saus tangsuyuknya. Potong wortel, bawang bombay dan cabe merah (buang isinya)
- Panaskan air hingga mendidih, masukkan sayuran yg sudah dipotong.
- Tambahkan kecap asin, gula, dan cuka. Koreksi rasa. Kemudian tambahkan sedikit air tepung agar mengental
- Siramkan saus ke ayam krispi. Selamat makan 😂
It is crispy deep fried pork coated with sweet and sour sauce. The pork is crunchy and the sauce is irresistible! Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah. Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tangsuyuk Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
