Lagi mencari inspirasi resep buroncong kelapa (kue pancong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal buroncong kelapa (kue pancong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buroncong kelapa (kue pancong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan buroncong kelapa (kue pancong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pagii bun!! kali ini saya akan memasak salah satu masakan khas kampung saya namanya. Kue Pancong merupakan sebuah varian kue basah yang memiliki bentuk setengah lingkaran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan buroncong kelapa (kue pancong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Buroncong Kelapa (Kue Pancong memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Buroncong Kelapa (Kue Pancong:
- Gunakan tepung terigu
- Siapkan Gula
- Gunakan garam
- Sediakan telur
- Siapkan kelapa yg agak muda dan kupas kulit luarnya. Parut
- Sediakan vanili
- Sediakan Pewarna kuning telur secukupnya jika suka
- Siapkan air atau sesuai selera
Tapi di beberapa daerah juga banyak yang Ada yg sebut kue pancong, bandros, dsb. Tambahkan garam dan mentega lalu aduk rata dan terakhir masukkan parutan kelapa. Resep Kue Pancong Kelapa - Salah satu jenis kuliner dalam negeri yang telah banyak mendapat perhatian adalah kue pancong. Kue yang satu ini terbilang mirip dengan kue pukis mengingat cetakannya sama seperti kue pukis.
Langkah-langkah membuat Buroncong Kelapa (Kue Pancong:
- Campur semua bahan jadi satu. Aduk sampai tercampur rata dan adonan agak kental.
- Siapkan cetakan buroncong (cetakan kue pancong atau pukis). Oles dengan mentega atau minyak. Panaskan di atas kompor, cetakan diisi dengan adonan buroncong bila sudah penuh tutup, tunggu sampai agak kecoklatan lalu angkat.
- Hidangkan selagi hangat
Perbedaannya adalah kue pancong tidak terasa manis di lidah. Bahan-bahan dari kue ini adalah tepung terigu, gula pasir, parutan kelapa muda, dan penambah aroma rasa. Kue ini dipanggang dalam cetakan dan api berasal dari kayu bakar. Adapun nama lain dari kue ini adalah Guroncong atau Buroncong dalam versi Bahasa Bugis. Semua tentu pernah mencicipi kue pancong, yaitu kue yang terbuat dari adonan kelapa dan tepung beras yang banyak dijajakan oleh pedagang keliling dimana saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat buroncong kelapa (kue pancong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
