160. Japanese Milk Bread (Soft & Fluffy)
160. Japanese Milk Bread (Soft & Fluffy)

Anda sedang mencari ide resep 160. japanese milk bread (soft & fluffy) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 160. japanese milk bread (soft & fluffy) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 160. japanese milk bread (soft & fluffy), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 160. japanese milk bread (soft & fluffy) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Soft and Fluffy Milk Bread Recipe STUFFED with CHOCOLATE! How to make the softest, fluffy and chewy milk and butter bread at home without machine. The softest, & milkiest Japanese milk bread, that will make the best sandwiches or dinner rolls!

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 160. japanese milk bread (soft & fluffy) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 160. Japanese Milk Bread (Soft & Fluffy) memakai 11 bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 160. Japanese Milk Bread (Soft & Fluffy):
  1. Siapkan Bahan Biang :
  2. Gunakan 3 gram ragi instan
  3. Ambil 185 ml susu cair - suhu ruang
  4. Ambil Bahan Kering :
  5. Gunakan 250 gram tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
  6. Siapkan 30 gram gula halus
  7. Siapkan 3 gram garam
  8. Ambil Bahan Lainnya :
  9. Gunakan 20 gram unsalted butter - suhu ruang
  10. Ambil Secukupnya tepung terigu untuk taburan atas sebelum masuk oven
  11. Ambil Pewarna makanan (merah, kuning, hijau, biru)

But in the Far East at Hokkaido, Japan, at the land of the rising sun. This light and fluffy Japanese milk bread features a smart technique that keeps the sandwich bread soft and pillowy for days. Japanese milk bread is probably the lightest, fluffiest, most tender bread you'll come across. However, when I heard about Japanese milk bread I knew I needed to give it a try.

Langkah-langkah membuat 160. Japanese Milk Bread (Soft & Fluffy):
  1. Campur semua bahan biang. Aduk rata dan diamkan sampai berbuih (pastikan ragi masih aktif).
  2. Campur semua bahan kering, lalu aduk rata. Kemudian masukkan bahan biang ke dalam adonan kering. Aduk rata kembali.
  3. Uleni dengan hand mixer selama 10 menit sampai adonan kalis.
  4. Lalu masukkan butter ke dalam adonan dan uleni lagi sampai kalis elastis (sekitar 5 menit). *NOTE : Kalau mau kasih warna, di tahap ini ya. Pas hampir kalis, bagi adonan sama rata dan masukkan pewarna makanan.
  5. Bulatkan adonan, taruh di wadah dan tutup dengan kain bersih atau plastik. Simpan sekitar 30-40 menit atau sampai terlihat 2x besarnya. (Fermentasi pertama).
  6. Tekan adonan agar angin keluar dan bagi adonan menjadi 16 bagian, bulatkan masing². *NOTE : Jika besarnya ingin presisi sama, timbang adonan dan bagi menjadi 16.
  7. Simpan kembali dan tutup dengan lap basah supaya adonan tetap lembab selama 15 menit. Saya tutup pakai tutup plastik.
  8. Setelah adonan diistirahatkan, tekan rata adonan dan bulatkan kembali adonan. Pastikan permukaan adonan licin (tidak berkerut) supaya jadinya nanti bagus. Silakan beri isian sesuai selera (cokelat, keju dan sejenisnya). Kalau saya original saja (tidak diberi isian).
  9. Taruh di loyang 18 cm x 18 cm (saya pakai loyang 22,5 cm x 10 cm dan loyang bongkar pasang). Loyang terlebih dahulu di alasi baking paper ya.
  10. Tutup loyang dengan plastik wrap (saya tutup pakai serbet, taruh di tempat yang hangat sampai besarnya 2x lipat. Sekitar 30-40 menit. (Fermentasi kedua).
  11. Panaskan oven 180 derajat selama 10 menit. Taburi adonan yang sudah mengembang dengan tepung terigu memakai saringan.
  12. Setelah oven panas. Turunkan suhu ke 150 derajat / sesuaikan dengan oven masing². Masukkan loyang ke oven dan panggang selama 20 menit.
  13. Keluarkan adonan roti dari oven.
  14. Roti siap dihidangkan. Masih hangat² lembut.
  15. Teksturnya.
  16. Mantap pokoknya.

It might be about all you can find if you are in Japan, but when it's such a wonderfully soft and light loaf, it really doesn't. Sweet and soft Japanese milk Bread, Tangzhong milk bread. Why is white, fluffy Japanese sandwich bread big in Australia? Why have we, as a bread-loving nation, so quickly embraced this soft, white confection? This Japanese milk bread is the ultimate dinner rolls you will ever make.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 160. Japanese Milk Bread (Soft & Fluffy) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!