Anda sedang mencari ide resep kue buroncong khas makassar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue buroncong khas makassar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sobat BeMaks, pasti sudah tidak asing lagi dengan jajanan khas yang satu ini, kue yang konon sudah ada sejak zaman nenek moyang kita dahulu. Kue buroncong khas makassar adalah salah satu kue yang hingga kini masih diminati. #kueburoncong #makanankhasmakassar #makanankhasbugis Assalamu Alaikum wr wb Hi.foodies 🙋 Video kali ini aku bikin kue khas Bugis-Makassar namax kue. Kue-kue khas Makassar memang dikenal dengan cita rasanya yang manis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue buroncong khas makassar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue buroncong khas makassar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue buroncong khas makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Buroncong khas Makassar menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Buroncong khas Makassar:
- Gunakan tepung
- Ambil gula pasir/ sesuai selera
- Ambil kelapa parut
- Ambil garam
- Ambil air
- Sediakan olesan margarin
Buroncong merupakan kue khas Bugis Makassar yang masih bisa ditemui hingga saat ini. Kue yang berbentuk mirip kue pukis dan dibakar di atas tungku api ini masih menjadi favorit bagi masyarakat, terutama di Makassar. Kue Buroncong kue tradisional khas makassar ini dari bentuk mirip dgn kue pukis, menggunakan kelapa parut utk campuran. Kue ini salah satu jajanan khas Makassar, namanya Buroncong.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Buroncong khas Makassar:
- Siapkan kelapa parut. campur smua adonan aduk rata dengan whisk
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. tambah air hingga adonan tidak cair dan tidak kental
- Panaskan cetakan. oles margarin
- Tuang adonan tutup
- Tunggu hingga matang. angkat
- Enak dinikmati hangat dengan secangkir kopi dan teh hangat…
Tapi di beberapa daerah juga banyak yang serupa dengan nama yg berbeda. Makassar - Belayar ke Makassar tidak lengkap jika tak mencoba sarapan legendaris di sana. Ada menu coto, nasi, hingga kue-kue legit disajikan hangat. Menu khas Makassar ini bisa menjadi pengganjal perut kala lapar melanda di malam hari. Terbuat dari ketan hitam atau ketan putih yang dikukus, makanan ini biasanya disajikan bersama serundeng, ikan teri, dan juga sambal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue buroncong khas makassar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
