Anda sedang mencari inspirasi resep buroncong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal buroncong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Adapun nama lain dari kue ini adalah Guroncong atau Buroncong dalam versi Bahasa Bugis. Kue ini umumnya mudah ditemukan di pagi hari, khususnya di kawasan Pantai Losari. Sobat BeMaks, pasti sudah tidak asing lagi dengan jajanan khas yang satu ini, kue yang konon sudah ada sejak zaman nenek moyang kita dahulu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari buroncong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan buroncong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah buroncong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Buroncong menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Buroncong:
- Sediakan santan
- Sediakan tepung beras
- Gunakan tepung maizena
- Gunakan garam
- Siapkan gula pasir
- Sediakan mentega cairkan
- Sediakan susu bubuk
- Siapkan kuning telur
- Siapkan kelapa parut setengah tua
Selamat datang di Buroncong Setengah Lingkaran. Ini adalah cemilannya orang makassar yang asyik yang bentuknya stengah. Resep Kue Buroncong khas Bugis Makassar. Buroncong Sengkang asub kohas Sulawesi Tengah.
Langkah-langkah membuat Buroncong:
- Siapkan bahan-bahan
- Campurkan tepung beras, maizena, susu, gula dan telur
- Masak santan hingga mulai mendidih sambil tetap diaduk-aduk jangan sampai santan pecah, lalu angkat. Tuang sedikit demi sedikit ke dalam bahan tepung sambil diaduk rata
- Tambahkan garam dan mentega lalu aduk rata dan terakhir masukkan parutan kelapa
- Panaskan cetakan kue pukis lalu tuang adonan, masak dengan api kecil hingga matang.
- Setelah matang, angkat dan olesi dengan mentega agar kue buroncong makin gurih
Buroncong Sengkang ei tegutse valdkondades Ostlemine, Pagariärid, Kõik toidud ja joogid. Kue buroncong merupakan kue tradisional khas Makassar dengan bentuk setengah lingkaran, yang dibuat dari tepung dan santan, disajikan bersama parutan kelapa muda. Kue ini salah satu jajanan khas Makassar, namanya Buroncong. Pressed grilled banana, served with melted brown sugar. Available with chocolate and/or cheese topping, and durian (seasonal) flavor. edit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Buroncong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
