Lagi mencari inspirasi resep kelo mrico khas rembang jateng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kelo mrico khas rembang jateng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kelo mrico khas rembang jateng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kelo mrico khas rembang jateng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
HandtoMake Mencoba replikasi atau membuat ulang resep Kelo Merico yang terkenal di Rembang dengan bumbu rempah alami. Kelo Mrico (Sayur Merica) khas Rembang, pedesnya mantap, warung mrico Bu Wadji lokasinya terletak di komplek kantor Pelabuhan Tasik Agung, dekat Klenteng. Resep sayur mrico khas rembang ini rasanya sangat enak sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kelo mrico khas rembang jateng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kelo mrico khas Rembang Jateng menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kelo mrico khas Rembang Jateng:
- Siapkan 2 ikan dorang putih
- Sediakan Daun kemangi
- Siapkan Kaldu penyedap
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Pepaya muda
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk (bisa pakai kunyit biasa)
- Sediakan 1/2 sdt mrica / lada bubuk (bisa pakai mrica biasa)
- Gunakan 5 biji cabe rawit merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
Makanan khas rembang kota rembang merupakan kota yang berada di provinsi jawa tengah. Tempat kuliner di rembang tak kalah enaknya dengan daerah daerah lainnya rembang juga mempunyai makanan khas yang menjadi kesukaan wisatawan maupun penduduk lokal. Kelo Mrico Kepala Ikan Manyung, kuliner khas Rembang Jateng. Bahan ikan manyung, mrica dan rempah-rempahan lainya.
Langkah-langkah membuat Kelo mrico khas Rembang Jateng:
- Cuci ikan hingga bersih, potong jadi 2 bagian, jika 2 ikan berarti ada 4 potongan ikan, lalu lumuri dengan jeruk nipis agar tidak amis
- Kupas pepaya, potong kecil2 dan cuci dengan air bersih
- Uleg bumbu tadi hingga halus
- Beri sedikit minyak goreng di panci untuk menumis bumbu halus tadi
- Jika sudah wangi, masukkan air secukupnya
- Jika air sudah terasa panas masukkan bumbu penyedap, garam, gula, pepaya muda dan potongan ikan tersebut
- Jika sudah hampir mendidih masukkan daun kemangi dan tunggu hingga matang
Masakan Kelo Mrico dikenal masyarakat Pantura Timur sebagai masakan rumahan khas pesisir. Kelo Mrico Kepala Ikan Manyung, kuliner khas Rembang Jateng. Bahan ikan manyung, mrica dan rempah-rempahan lainya. Rasanya extra pedas, tp maknyus. so, kalo datang ayo coba cicipi kuliner khas Rembang tersebut Oke, friends, pls LIKE & SUBCRIBE. Makanan Khas Rembang - Kota Rembang merupakan kota yang berada di Provinsi Jawa Tengah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kelo mrico khas rembang jateng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
