Sedang mencari ide resep pindang srani ikan dorang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang srani ikan dorang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Brilio.net - Ikan pindang menjadi salah satu jenis makanan yang cukup populer di kalangan masyarakat. Selain rasanya yang enak, ikan pindang juga memiliki banyak kandungan gizi lho. Ini masakan paling simple tapi rasanya sueger bener.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang srani ikan dorang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang srani ikan dorang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang srani ikan dorang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang srani ikan dorang menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang srani ikan dorang:
- Ambil 8 ekor ikan dorang uk sedang kurleb 1/2 kg
- Gunakan 1 gelas air putih
- Sediakan Bumbu uleg kasar :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 2 ruas jari kunyit dibakar
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas muda (tua jg gpp bs digeprek saja✌️)
- Sediakan 1 ruas jari jahe muda (tua jg gpp bs digeprek saja ✌️)
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 5 butir kemiri dihaluskan
- Gunakan bila suka Penyedap rasa
- Ambil 1 sdt Kldu bubuk
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Ambil 5 lmbar daun jeruk
- Ambil 2 lmbar daun salam
- Ambil 2 buah tomat iris kasar/ bisa juga blimbing wuluh iris kasar
- Gunakan secukupnya Garam & penyedap
Warung makan Putra Jepara salah satu warung makan yang mempunyai menu khas ini ikan yang di masak adalah Kepala manyung. Ikan Dorang adalah sejenis ikan mirip Bawal yang hidup di lautan. Ikan ini mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh. Khasiat.co.id - Ikan Dorang adalah salah satu ikan laut yang digemari sebagai santapan seafood.
Cara menyiapkan Pindang srani ikan dorang:
- Setelah ikan dibersihkan taruh di panci/penggorengan ditata. Beri perasan jeruk nipis, kunyit halus. Diamkan 3 menitan
- Uleg kasar bumbu / bisa jg diblender dgn satu dua kali putar. Yg jelas jgn sampe halus.. lalu masukkan bumbu diatas ikan. Tambahkan air ratakan, masukkan daun jeruk, daun salam, potongan blimbing/tomat. Bisa juga ditambahkan kemangi bunda.. Lalu Masak dgn api sedang kurleb 10 menitan
- Setelah 10 menit ato air menyusut matikan kompor. Pindahkan ke wadah siap di sajikan ^_^
Ikan ini memiliki bentuk mirip dengan bawal, hanya saja durinya sangat. Dalam rangka memberikan jaminan mutu dan keamanan pangan produk ikan pindang yang akan dipasarkan di dalam dan luar negeri, maka perlu disusun suatu Standar Nasional Indonesia (SNI) sebagai upaya untuk meningkatkan. Nah Meskipun namanya adalah pindang srani, Makanan ini tidak dibuat menggunakan ikan pindang loh guys. Cara memasaknya adalah dengan cara direbus. Rasa yang dihasilkan dari pndang srani adalah manis, pedas, dan asam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang srani ikan dorang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
