Anda sedang mencari ide resep ikan dorang bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan dorang bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan dorang bakar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan dorang bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Menyediakan kuliner - ikan bakar/goreng -seafood -nasi goreng kambing +. Ayam + telur Dan menyediakan minuman Kopi hangat/dingin Juz buah dll.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan dorang bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan dorang bakar memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan dorang bakar:
- Ambil 2 ekor ikan dorang
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm blueband utk olesan di happycall
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 8 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 3 sdm gula merah
- Siapkan sedikit Garam
- Ambil sedikit Air
- Ambil Bahan untuk sambal:
- Siapkan 10 buah cabai keriting merah
- Gunakan 3 buah cabai pedas (sesuaikan dg kesukaan)
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat kecil
- Ambil 1 sdt terasi yg sdh digoreng
- Siapkan Gula merah
- Siapkan Garam
Tetapi minim bukan berarti rasanya juga. Ikan goreng atau bakar dengan bumbu Parape adalah salah satu jenis makanan atau lauk yang sering kita jumpai di Makassar. "Resep Ikan Goreng Bumbu Parape. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay.
Langkah-langkah membuat Ikan dorang bakar:
- Bersihkan ikan dan cuci bersih, belah menjadi 2 tapi jangan diputus, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan biarkan 15 menit. Bilas bersih.
- Bumbu yang sudah dihaluskan campur dengan kecap manis, aduk rata, oles2in di seluruh bagian ikan.
- Panggang ikan bisa menggunakan happycall ataupun alat panggang lainnya ya. Kalau saya pakai happycall bisa matang dalam wkt krg lbh setengah jam. Sedang kalau saya pakai kuch air fryer lebih cepat lagi matangnya dalam wkt 15 menit saja.
- Untuk membuat sambalnya, goreng dengan minyak goreng panas semua cabai, duo bawang dan tomat sampai layu saja. Angkat, kemudian uleg bersama dengan terasi goreng, gula merah dan sejumput garam.
- Tata di piring saji, bisa disajikan dengan lalapan mentimun dan daun selada.
Ikan bakar differs from other grilled fish dishes in that it often contains flavourings like bumbu. Detail Ikan Dorang Atаu Bawal Hitam - Bentuk tubuh ikan dorang іnі lebar dаn gepeng, warna tubuh bagian аtаѕ abu-abu sawo matang. Ikan bakar sudah menjadi menu makanan yang akrab di lidah orang Indonesia. Bawal atau yang dikenal dengan nama ikan dorang juga merupakan ikan air tawar yang bisa diolah dengan berbagai. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan dorang bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!