Lagi mencari inspirasi resep ikan dorang pindang serani yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan dorang pindang serani yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajian ikan laut, berkuah bening yang gurih sekaligus asam yang segar ini wajib untuk dicoba. Jepara yang berbatasan langsung dengan laut utara jawa, memiliki kuliner khas yang lezat tiada tara. Gunakan ikan yang segar untuk hasil yang terbaik.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan dorang pindang serani, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan dorang pindang serani enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan dorang pindang serani yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Dorang Pindang Serani menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Dorang Pindang Serani:
- Gunakan Bahan :
- Sediakan 3 ekor ikan dorang
- Siapkan 1500 ml Air
- Gunakan 2 sdm minyak goreng utk tumis
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 tangkai sereh
- Ambil 4 buah belimbing wuluh
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 2 tangkai daun loncang
- Ambil 1/2 buah tomat
Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari. Sajian ikan pindang bening dengan ikan laut ini terasa ringan dan segar. Hello dear listeners relax & enjoy the chill grooves from "IKAN PINDANG SERANI " Thx for listening & comment gr. dj.chicoco. Pernah memasak pindang serani untuk makan siangmu?
Cara menyiapkan Ikan Dorang Pindang Serani:
- Cuci ikan hinga bersih marinasi dgn jeruk nipis dan garam selama 15 menit, kemudian cuci
- Siapkan bumbu, belimbing wuluh bagi 2, cabe bagi 2 iris tanpa putus. Bawang putih, bawang merah, kunyit dan jahe geprek
- Tumis bumbu hingga layu dan harum
- Tambahkan air masukkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan ikan, masak hingga ikan matang kurang lebih 10 menit. Masukkan tomat dan taburi daun loncang
Kalau belum, kamu harus mencoba Sajikan ikan. Jika kamu sedang dalam tahap belajar memasak dan Kamu bisa mencoba memasaknya lagi hingga bisa mendapatkan pindang serani dengan rasa yang. Pindang Serani adalah masakan atau makanan khas Jepara, Jawa Tengah (JATENG), berupa kreasi olahan dari ikan laut, biasanya ikan bandeng dan Anda bisa pakai ikan laut lainnya, pindang ikan patin (pindang serani patin), ikan kembung, ikan tenggiri, ikan kakap, ikan tongkol, dan ikan darat. Resep pindang serani berasal dari Jepara, namanya pindang tentu terbuat dari bahan dasar ikan basah. Tetapi ada juga pindang yang terbuat dari bahan utama daging atau ayam. kali ini resep erudisi akan menggunakan bahan dasar ikan patin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan dorang pindang serani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
