Lagi mencari inspirasi resep sambal ikan dorang/bawal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ikan dorang/bawal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan dorang/bawal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal ikan dorang/bawal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Detail Ikan Dorang Atаu Bawal Hitam - Bentuk tubuh ikan dorang іnі lebar dаn gepeng, warna tubuh bagian аtаѕ abu-abu sawo matang, ѕеdіkіt. Demikian resep mudah cara membuat ikan tongkol goreng sambal balado yang enak dan gurih. Semoga resep ini bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan sederhana sehingga menu yang ibu hidangkan bisa lebih bervariasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal ikan dorang/bawal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal ikan Dorang/Bawal menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal ikan Dorang/Bawal:
- Ambil Bahan:
- Ambil 500-600 gr ikan bawal/dorang segar
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 25 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Ambil Bumbu cemplung
- Gunakan 4 buah tomat sedang, iris kasar
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Kaldu jamur secukupnya (opsional)
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Air perasan jeruk nipis
Dan di negara Indonesia, ikan bawal bisa ditemukan di beberapa tempat seperti Laut Jawa, Selat Malaka, sepanjang perairan Kalimantan. Umpan Ikan Bawal Rekomendasi Para Pemancing Ulung. Selain dibudidayakan untuk konsumsi, ikan bawal juga banyak yang hidup di liar karena lepas saat musim penghujan. Sensasi mancing yang menantang membuat jenis ikan ini banyak dicari oleh pemancing.
Cara menyiapkan Sambal ikan Dorang/Bawal:
- Bersihkan ikan dorang. Buang insang+perut. Cuci bersih. Lumuri dgn air jeruk nipis sekitar 5 menit, cuci bersih
- Panaskan minyak (harus benar2 sudah panas ya) goreng ikan. Pada saat memanaskan gunakan api besar. Lalu saat ikan sudah masuk, goreng sampai kuning keemasan dgn api sedang. Saat mau dibalik, pastikan ikan sudah berubah warna dan berkulit, kecilkan api. Setelah itu besarkan lagi ke api sedang. Angkat setelah matang nya merata. Ini salah satu tips agar ikan tidak lengket di wajan
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu cemplung, aduk sampai tomat agak hancur. Setelah itu tambahkan air sekitar 500ml, masukkan ikan.
- Masak di api besar, biarkan air menyusut, sampai kering. Tes rasa hidangkan
Budidaya Ikan Bawal Infoikan.com Ikan bawal adalah jenis ikan air tawar yang mudah ditemukan. Beternak ikan bawal sangat mudah sekaligus sangat menguntungkan walaupun bagi pemula. Karena harga ikan bawal yang ekonomis, serta dibutuhkan oleh banyak orang menjadikan permintaan selalu. Harga ikan bawal lebih murah dibandingkan dengan jenis ikan konsumsi air tawar lain. Selain untuk dikonsumsi, ikan bawal juga bisa menjadi ikan hias aquarium karena warnanya yang cantik.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ikan dorang/bawal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
